Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Kefir ve su üzerinde Okroshka

Kefir ve su üzerinde Okroshka

0
998
Mutfak Rusça
kalori içeriği 89.6 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 6.2 gr.
yağlar * 5.2 gr.
karbonhidratlar* 5.1 gr.
* 100 gr. ürün
Kefir ve su üzerinde Okroshka
İçerik

Hiçbir şey yaz aylarında susuzluğu gideremez ve kefir ve su üzerinde taze kokulu okroshka gibi doyurmaz. Çorbadaki her şey harika: tadı, hazırlama hızı ve basitliği ve mevsimlik malzemelerin mevcudiyeti. Muhtemelen bu nedenlerden dolayı en popüler yaz çorbası olarak kabul edilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Patatesleri yıkayın, yumuşayana kadar kaynatın, soğutun. Sonra soyun ve küçük küpler halinde kesin.
adım 2 8 üzerinden
Salatalıkları yıkayın, kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 3 8 üzerinden
Yeşil soğanı ince ince doğrayın, havanda tuzla ezin.
adım 4 8 üzerinden
Yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun. Sarıları beyazlardan ayırın. Sarıları öğütün, beyazları küçük küpler halinde kesin.
adım 5 8 üzerinden
Turpları ve üstleri yıkayıp kurulayın. Turpları kareler halinde kesin, üst kısımlarını ince doğrayın.
adım 6 8 üzerinden
Hazırlanan tüm malzemeleri büyük bir kaseye koyun. Jambonu küpler halinde kesin ve ayrıca malzemelerle birlikte kaseye gönderin. Her şeyi ve tuzu tatmak için karıştırın.
adım 7 8 üzerinden
Okroshka'ya kefir ve su ekleyin, hafifçe karıştırın.
adım 8 8 üzerinden
Hazır okroshka'yı kefir ve su ile porsiyonlar halinde servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *