Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Kefir klasiği üzerinde Okroshka

Kefir klasiği üzerinde Okroshka

0
974
Mutfak Rusça
kalori içeriği 112,3 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 75 dakika
Proteinler * 4.6 gr.
yağlar * 6.3 gr.
karbonhidratlar* 5.1 gr.
* 100 gr. ürün
Kefir klasiği üzerinde Okroshka
İçerik

Okroshka, soğuk tüketilen oldukça yaygın ve herkesin favori yaz yemeğidir. Yemeğin doyurucu ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Kefir üzerindeki Okroshka, sadece sosisle değil, diğer et ürünleriyle de hazırlanabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Ceketli patatesleri ve haşlanmış yumurtaları önceden kaynatın. Soğuk ve temiz yiyecek. Orta boy küpler halinde kesin. Sosisleri soyun ve aynı şekilde kesin. Salatalık, turp, dereotu ve yeşil soğanları yıkayıp kurulayın. Yeşilleri ince doğrayın, sebzeleri küpler halinde kesin.
adım 2 7 üzerinden
Derin bir kase alın ve hazırlanan yiyecekleri tek tek yerleştirin.
adım 3 7 üzerinden
İnce kıyılmış dereotu ve yeşil soğanı koyun.
adım 4 7 üzerinden
Elde edilen kütleyi kefir ile dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
İçme suyu ekleyin. Okroshka'nın kıvamını tercihinize göre ayarlayarak biraz eklemeye başlayın.
adım 6 7 üzerinden
Tuz ve sitrik asidi biraz suda eritin, iyice karıştırın ve tencereye ekleyin. Okroshka'yı iyice karıştırın.
adım 7 7 üzerinden
Serinletici yemeği porsiyonlar halinde servis edin. Hepsinden iyisi, 30 dakika soğutun. Soğutulmuş bitmiş okroshka harika.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *