Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Tavuk suyunda Okroshka

Tavuk suyunda Okroshka

0
974
Mutfak Rusça
kalori içeriği 179.1 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 7,8 gr
yağlar * 12,7 gr
karbonhidratlar* 5 gr.
* 100 gr. ürün
Tavuk suyunda Okroshka
İçerik

Bu tarifte farklı okroshka seçeneklerinden tavuk suyunda pişirmeye davetlisiniz. Okroshka suyu yağ içermemelidir. Soğutulmuş et suyundan kolayca çıkarılabilir. Bu okroshka erkeklere hitap edecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Okroshka yapmak için gerekli tüm ürünleri hazırlayın.
adım 2 12 üzerinden
Tavuk budu durulayın ve yumuşayana kadar pişirin. Tavuk suyuna tuz ve baharat ekleyin ve 30 dakika pişirin.
adım 3 12 üzerinden
Sonra haşlanmış bacağı et suyundan çıkarın ve soğutun. Soğuyan eti kemiklerinden ayırın ve parçalara ayırın.
adım 4 12 üzerinden
Et suyunu bir elek üzerinde süzün, soğutun ve yüzeyindeki tüm yağları dikkatlice çıkarın.
adım 5 12 üzerinden
Haşlanmış tavuk yumurtası, soyun ve küpler halinde kesin.
adım 6 12 üzerinden
Patatesleri yıkayın, yumuşayana kadar eşit şekilde kaynatın, ardından soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin.
adım 7 12 üzerinden
Yeşil soğan tüylerini ve dereotu dallarını yıkayıp ince ince doğrayın.
adım 8 12 üzerinden
Taze salatalıkları da küçük küpler halinde doğrayın.
adım 9 12 üzerinden
Çorba için tüm doğranmış yiyecekleri ayrı bir kaba koyun.
adım 10 12 üzerinden
Onlara tarifte belirtilen miktarda mayonez ve ekşi krema ekleyin ve iyice karıştırın.
adım 11 12 üzerinden
Sonra okroshka'yı soğuk tavuk suyuyla dökün, limon ekleyin ve tekrar karıştırın.
adım 12 12 üzerinden
Et suyu içinde pişmiş okroshka'yı porsiyonlu tabaklara dökün ve çavdar ekmeği krutonlarıyla servis edilebilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *