Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Kvas üzerinde Okroshka

Kvas üzerinde Okroshka

0
624
Mutfak Rusça
kalori içeriği 86,4 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 3,7 gr.
yağlar * 5.5 gr.
karbonhidratlar* 7.5 gr
* 100 gr. ürün
Kvas üzerinde Okroshka
İçerik

Bu tarife göre, bir yaz sofrası için hafif ve ferahlatıcı bir çorba yapabilirsiniz - sıradan ekmek kvası üzerinde okroshka. Etsiz yapmaya davetlisiniz ve turpları kaba bir rende üzerine salatalık ile rendeleyin, bu da yemeğe özel bir tat verecektir. Okroshka için patatesleri ve yumurtaları kaynatın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Haşlanmış ve soğutulmuş patateslerin kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde kesin.
adım 2 8 üzerinden
Haşlanmış yumurtaları soyup patateslerle aynı küpler halinde kesin.
adım 3 8 üzerinden
Turpları akan suyla iyice durulayın, uçlarını ve hasarlı kısımlarını kesin ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 4 8 üzerinden
Salatalıkları yıkayın, yoğunsa kabuğu çıkarın ve ayrıca kaba bir rende üzerine rendeleyin. Doğranmış salatalıkları okroshka pişirmek için bir tencereye aktarın, dilediğiniz gibi tuz serpin ve tuzun çabucak çözülmesi için karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Yeşil soğanları ve dereotu yıkayın, ince doğrayın ve bir kaşıkla biraz ezin.
adım 6 8 üzerinden
Doğranmış patatesleri, yumurtaları ve otları bir tencereye aktarın. Onlara gerekli miktarda ekşi krema ve hardal koyun ve her şeyi iyice karıştırın.
adım 7 8 üzerinden
Sebzeleri soğutulmuş ekmek kvası ile dökün, karıştırın ve bir örnek alın.
adım 8 8 üzerinden
Okroshka'lı tencereyi 1 saat buzdolabına koyun ve ardından porsiyonlu kaplara dökün ve servis yapın.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *