Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Kvas üzerinde Okroshka ve sosisli kefir

Kvas üzerinde Okroshka ve sosisli kefir

0
1871
Mutfak Rusça
kalori içeriği 85,3 kalori
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 4.6 gr.
yağlar * 6.3 gr.
karbonhidratlar* 5.5 gr.
* 100 gr. ürün
Kvas üzerinde Okroshka ve sosisli kefir
İçerik

Okroshka yapmak için birçok tarif arasında iki ana grup ayırt edilebilir - kvas ve kefir ile okroshka. Kvas'ı kefir ile birleştirmeyi ve okroshka'yı temel alarak pişirmeyi hiç denediniz mi? Yemeğin tadı orijinal, doyurucu ve ferahlatıcı olduğu ortaya çıkıyor. Bu mükemmel bir yaz atıştırması!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Haşlanmış sosisleri küçük küpler halinde kesin.
adım 2 8 üzerinden
Patatesleri bir kabukta yumuşayana kadar kaynatın, soğutun ve soyun. Daha sonra haşlanmış patatesleri sosis gibi küpler halinde kesin.
adım 3 8 üzerinden
Turpları durulayın, küçük küpler halinde kesin ve kuyrukları kesin.
adım 4 8 üzerinden
Taze salatalıkları akan su altında yıkar, küçük parçalar halinde keseriz.
adım 5 8 üzerinden
Yumurtaları 10 dakika kaynatın, ardından soğutun ve soyun. Soyulmuş yumurtalar ince doğranmış olmalıdır.
adım 6 8 üzerinden
Dereotu ve yeşil soğanları yıkayın, ardından ince doğrayın.
adım 7 8 üzerinden
Okroshka'nın tüm bileşenleri - haşlanmış sosis, patates, turp, salatalık, yumurta ve yeşillik - derin bir kapta birleştirilir. Tuz ve öğütülmüş karabiber ile tatlandırın, karıştırın.
adım 8 8 üzerinden
Gerekli miktarda ana malzemeyi bir çorba tabağına koyun, soğutulmuş kvas ile doldurun. Bundan sonra tabağa kefir ekleyin, her şeyi karıştırın. Kvaslı Okroshka ve sosisli kefir yemeye hazır!

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *