Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Sosis ve turp ile Kvas üzerinde Okroshka

Sosis ve turp ile Kvas üzerinde Okroshka

0
650
Mutfak Rusça
kalori içeriği 103,6 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 4.5 gr.
yağlar * 8,7 gr
karbonhidratlar* 5.4 gr.
* 100 gr. ürün
Sosis ve turp ile Kvas üzerinde Okroshka
İçerik

İşte yaz çorbası için başarılı bir tarif - kvas üzerinde sosis ve turp ile okroshka. Bu tarife göre hazırlanan Okroshka, doyurucu ve oldukça lezzetli çıkıyor. Ayrıca bu çorba, sıcak yaz havalarında vücudu mükemmel bir şekilde soğutur. Kvas ve ana malzemelerle birleştirilen kokulu yeşillikler, okroshka'yı ideal bir aile çorbası yapar!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
En başta, tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir: yumurtaları ve patatesleri yumuşayana kadar kaynatın, soğutun ve soyun, turpları, salatalıkları ve bitkileri iyice durulayın.
adım 2 10 üzerinden
Soğutulmuş ve soyulmuş patatesleri orta boy küpler halinde kesin.
adım 3 10 üzerinden
Haşlanmış sosis de küpler halinde kesilmelidir.
adım 4 10 üzerinden
Haşlanmış yumurtaları küçük parçalar halinde kesin.
adım 5 10 üzerinden
Turpları ince dilimler halinde kesin.
adım 6 10 üzerinden
Salatalık ince kıyılmış olmalıdır.
adım 7 10 üzerinden
Doğranmış malzemeler - patates, sosis, yumurta, turp ve salatalık - derin bir tencerede birleştirin ve karıştırın.
adım 8 10 üzerinden
Yeşiller - soğan, dereotu ve maydanoz - ince doğranmış olmalıdır.
adım 9 10 üzerinden
Ana malzemeleri porsiyonlar halinde tabaklara yerleştiriyoruz, soğutulmuş kvasla dolduruyoruz. Çanağı tatmak için tuzla baharatlayın.
adım 10 10 üzerinden
Okroshka'yı taze otlar ve ekşi krema ile destekliyoruz. İsteğe bağlı olarak çorbayı yarım haşlanmış yumurta ile süsleyin. Kvas üzerinde sosis ve turp ile Okroshka hazır!

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *