Mayonezli Okroshka ve sosisli sirke

987

Mutfak Rusça

kalori içeriği 135.4 kalori

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 5.1 gr.

yağlar * 10.6 gr.

karbonhidratlar* 5.5 gr.

İçerik

Bugün bir yaz yemeği pişirmek için çok sayıda seçenek var - okroshka. Bu tarif, mayonez ve sirke kullanarak okroshka hazırlanmasını açıklar. Ana bileşenlerin mayonez ve sirke ile kombinasyonu çok başarılı. Böyle bir okroshka çabucak yenir, çünkü çok lezzetli ve canlandırıcı olduğu ortaya çıkıyor!

İçindekiler

Pişirme işlemi

Turpları durulayın ve düzgün küpler halinde kesin.

Sosis ayrıca küpler halinde ezilmelidir.

Yeşil soğanları akan suyun altında yıkayıp bir kesme tahtası üzerinde bıçakla kesiyoruz.

Taze salatalıkları durulayın, her iki taraftaki uçları kesin. Meyveleri küçük küpler halinde kesin.

Yumurtaları yumuşayana kadar kaynatın (orta ateşte yaklaşık 10 dakika). Bundan sonra, yumurtaları soğutun, soyun ve düzgün küpler halinde kesin.

Patatesleri sizin için uygun bir şekilde kaynatıyoruz - soyulabilir, üniformalı yapabilirsiniz. Bundan sonra, haşlanmış patatesler küçük küpler halinde kesilmelidir.