Okroshka maden suyu üzerinde
0
740
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
116.2 kalori
Porsiyonlar
8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
90 dakika
Proteinler *
6.9 gr.
yağlar *
8,8 gr
karbonhidratlar*
2.7 gr.
Ekşi krema ile maden suyu üzerinde Okroshka, boğucu bir yaz gününde öğle yemeği için hazırlanabilir. Böyle bir okroshka sizi mükemmel bir şekilde soğutacak ve doyuracak. Soğuk çorbanın parlak renkleri sizi hem sevindirecek hem de neşelendirecek.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Her şeyden önce, tavuk yumurtalarını kaynatın. Suyu kaynattıktan sonra orta ateşte yaklaşık 7 dakika pişirin. Salatalıkları ve turpları iyice yıkayın, kurutun, kuyrukları kesin ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Rendelenmiş sebzeleri derin bir kaba gönderin. Jambonu soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin ve rendelenmiş sebzelerle birlikte yerleştirin.
Afiyet olsun!