Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Maden suyu ve ekşi krema ile Okroshka

Maden suyu ve ekşi krema ile Okroshka

0
931
Mutfak Rusça
kalori içeriği 116.2 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 6.9 gr.
yağlar * 8,8 gr
karbonhidratlar* 2.7 gr.
* 100 gr. ürün
Maden suyu ve ekşi krema ile Okroshka
İçerik

Okroshka maden suyu ve jambonlu ekşi krema, taze sebzeler, yumurtalar ve otlar yaz sıcağında güç ve tazelik verecektir. Servis yapmadan hemen önce böyle bir çorbayı maden suyuyla seyreltmek daha iyidir, bu raf ömrünü uzatacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Sebzeleri yıkayıp kurulayın. Jambon, turp ve salatalıkları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve bir kapta karıştırın.
adım 2 7 üzerinden
Yeşilleri yıkayın, dereotu ve soğanı ince doğrayın ve toplam kütleye ekleyin.
adım 3 7 üzerinden
Haşlanmış yumurtaları soyun ve kaba bir rende üzerine sürün, okroshka'ya ekleyin.
adım 4 7 üzerinden
Derin bir kaseye ekşi krema koyun ve biberleyin.
adım 5 7 üzerinden
Ekşi kremayı az miktarda maden suyuyla seyreltin, pürüzsüz olana kadar karıştırın, kalan maden suyunu dökün. Zevkinize göre tuz.
adım 6 7 üzerinden
Doğranmış tüm malzemeleri maden suyu ve ekşi krema ile bir tencereye koyun, karıştırın.
adım 7 7 üzerinden
Okroshka'yı porsiyonlu kaselere dökün, soğuk servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *