Sosisli klasik ekşi krema okroshka

0
2999
Mutfak Rusça
kalori içeriği 130 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 75 dakika
Proteinler * 5.1 gr.
yağlar * 10.1 gr.
karbonhidratlar* 5.4 gr.
Sosisli klasik ekşi krema okroshka

Sosisli ekşi kremalı klasik okroshka, sebze ve etten yapılan ideal bir yaz çorbasıdır. Geleneksel olarak soğuk servis edilir, sıcak günlerde açlığı ve susuzluğu iyi giderir. Büyük anneannelerimiz de bu harika yemeğin tarifini biliyordu ve bugün de aynı derecede popüler. Bunu pişirmek zor değil ve en önemlisi - hiç ocakta durmanıza gerek yok ve yemek bir zevk!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Hadi pişirmeye başlayalım. Önce suyu ateşe koyun, kaynatın ve sonra soğutun.
adım 2 6 üzerinden
Patatesleri kaynatın, parçalara ayırın.
adım 3 6 üzerinden
Salatalığı ve turpu da doğrayıp tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Yumurtaları dik, küçük kareler halinde pişirin, sosisleri kestiğimiz gibi.
adım 5 6 üzerinden
Yeşillikleri ve soğanları güzelce doğrayın.
adım 6 6 üzerinden
Ekşi kremayı soğutulmuş suda seyreltin. Ve kalan malzemeleri ekleyin. Çorbamızı tuz ve karabiberle tatlandırmak için kalır. Düzgün soğuması için okroshka'yı buzdolabına gönderiyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *