Sosisli peynir altı suyu okroshka

0
546
Mutfak Rusça
kalori içeriği 103,6 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 4 gr.
yağlar * 7.6 gr.
karbonhidratlar* 4.7 gr.
Sosisli peynir altı suyu okroshka

Sarımsaklı peynir altı suyunda klasik okroshka tadı muhtemelen herkese tanıdık geliyor. Ne sıklıkla sıcak bir yaz gününde büyükannem bize bu çok ferahlatıcı çorbayı yedirirdi. Ve ne kadar lezzetliydi. Nostaljik olmamayı, anıları gerçeğe dönüştürmeyi öneriyoruz, çünkü sosisli peynir altı suyu için geleneksel okroshka yapma tarifi çok hızlı ve basittir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Sosisli peynir altı suyunda okroshka yapmak için gerekli malzemeleri hazırlayın.
adım 2 9 üzerinden
Haşlanmış yumurtalar, soğuk suda soğutun. Daha sonra yumurtaları soyun ve küçük küpler halinde kesin.
adım 3 9 üzerinden
Salatalıkları yıkayın, uçlarını kesin, küçük küpler halinde kesin. dilimlenmiş salatalıkları yumurta kasesine gönderin.
adım 4 9 üzerinden
Patatesleri kabuğuyla birlikte haşlayın. Sonra soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin. Malzemelerin geri kalanına ekleyin.
adım 5 9 üzerinden
Haşlanmış sosisleri küpler halinde kesin, yumurta, salatalık ve patates içeren bir kaseye gönderin.
adım 6 9 üzerinden
Yeşil soğanları yıkayın, bir mutfak havlusu üzerinde kurutun, ardından ince doğrayın ve kalan malzemelere gönderin.
adım 7 9 üzerinden
Dereotu yıkayın, bir mutfak havlusu üzerinde kurutun, doğrayın ve malzemelerin geri kalanına gönderin.
adım 8 9 üzerinden
Malzemeleri peynir altı suyu ile dökün, oraya yarım limon suyu ve ekşi krema ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, tatmak için tuz ve karabiber.
adım 9 9 üzerinden
Bitmiş okroshka'yı buzdolabında soğutun veya hemen masaya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *