Su ve sirke üzerinde Okroshka

0
753
Mutfak Rusça
kalori içeriği 185,6 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 6 gr.
yağlar * 15.6 gr.
karbonhidratlar* 5,9 gr.
Su ve sirke üzerinde Okroshka

Daha önce, okroshka köylüler tarafından hazırlandı. Şaşırtıcı değil: Çorba, tanıdık malzemelerden basit bir şekilde hazırlanır ve aynı zamanda doyurucu ve lezzetli olduğu ortaya çıkar. Doğal olarak, tarif zamanla değişti ve bugün su ve sirke içindeki okroshka, herhangi bir ev hanımı için çekici olan tüm özelliklerini koruyan bir gurme mutfağı yemeğidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Sosisleri küpler halinde kesin, bir tencereye aktarın.
adım 2 7 üzerinden
Yumurtaları yumuşayana kadar kaynatın, soyun, küçük küpler halinde kesin, sosisle birleştirin.
adım 3 7 üzerinden
Salatalıkları yıkayın, kağıt havlu üzerinde kurutun. Sonra onları kaba bir rende üzerine sürüyoruz, diğer malzemelere gönderiyoruz.
adım 4 7 üzerinden
Patatesleri yumuşayana kadar üniformalarında kaynatın. Temizliyoruz, küpler halinde kesiyoruz, gelecekteki okroshka'ya ekliyoruz.
adım 5 7 üzerinden
Yeşillerim, ince doğrayın. Ayrı bir kapta doğranmış yeşillikleri tuzla ezerek suyunu vermesi için ezin. Daha sonra tencereye aktarıyoruz.
adım 6 7 üzerinden
Bir tencereye soğuk kaynamış su dökün, sirke ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.
adım 7 7 üzerinden
Bitmiş okroshka'yı mayonez veya ekşi krema ile tatmak için su ve sirke içinde servis edin. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *