Sitrik asit ile su üzerinde Okroshka

0
1619
Mutfak Rusça
kalori içeriği 151 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 6.8 gr
yağlar * 10,2 gr
karbonhidratlar* 5.2 gr.
Sitrik asit ile su üzerinde Okroshka

Okroshka, iştahı tatmin eden ve iyi soğuyan iyi bilinen bir yaz yemeğidir. Okroshka pişirmenin birçok yöntemi arasında sitrik asitli suda okroshka öne çıkıyor. Tarif basit ve hızlı ve aynı zamanda çok kullanışlı.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
İlk önce, okroshka için tüm malzemeleri hazırlamanız ve öğütmeniz gerekir. Haşlanmış patatesleri ince ince doğrayın veya patates püresi ile hafifçe ezin. Tavuğu (haşlanmış) veya haşlanmış sosisleri küpler halinde kesin ve haşlanmış yumurtaları bir yumurta kesiciden geçirin. Ardından, salatalıkları küpler halinde kesin ve otları ince doğrayın. Bütün bunları bir tencereye veya porsiyonlu kaplara koyun ve karıştırın.
adım 2 4 üzerinden
Ardından, bir tabakla birlikte kaselere, bir tabağa bir kaşık dolusu veya bir tencereye bir kerede dört ila beş kaşık ekşi krema koyun.
adım 3 4 üzerinden
Tatmak için sitrik asit ve tuzu suyla seyreltin. Sıvıyı okroshka malzemelerine dökün.
adım 4 4 üzerinden
Son olarak, okroshka'ya taze soğuk süt ekleyin - ekşi krema ile sitrik asitten asidi hafifçe yenmeye yardımcı olur ve sonuç olarak yemeğin tadı daha hassas olur. Okroshka'yı hemen masaya servis edebilir veya servis yapmadan önce buzdolabında biraz soğumaya bırakabilirsiniz.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *