Sitrik asit ile su üzerinde Okroshka
0
1619
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
151 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
20 dakika.
Proteinler *
6.8 gr
yağlar *
10,2 gr
karbonhidratlar*
5.2 gr.
Okroshka, iştahı tatmin eden ve iyi soğuyan iyi bilinen bir yaz yemeğidir. Okroshka pişirmenin birçok yöntemi arasında sitrik asitli suda okroshka öne çıkıyor. Tarif basit ve hızlı ve aynı zamanda çok kullanışlı.
İçindekiler
Pişirme işlemi
İlk önce, okroshka için tüm malzemeleri hazırlamanız ve öğütmeniz gerekir. Haşlanmış patatesleri ince ince doğrayın veya patates püresi ile hafifçe ezin. Tavuğu (haşlanmış) veya haşlanmış sosisleri küpler halinde kesin ve haşlanmış yumurtaları bir yumurta kesiciden geçirin. Ardından, salatalıkları küpler halinde kesin ve otları ince doğrayın. Bütün bunları bir tencereye veya porsiyonlu kaplara koyun ve karıştırın.