mercimek okroshka

0
962
Mutfak Rusça
kalori içeriği 71.8 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 2 gr.
yağlar * 4.3 gr.
karbonhidratlar* 5.5 gr.
mercimek okroshka

Oruç sırasında izin verilen ucuz ve hazırlaması kolay bir ilkbahar-yaz çorbası. Ayrıca vejetaryenler ve veganlar tarafından da tüketilebilir. Böyle bir yemek düşük kalorili, oldukça kalın olduğu ortaya çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Havuçları patatesle yıkayın, üniformalarında kaynatın, soğutun. Yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayın. Soğanı ve dereotu tuzla öğütün ve derin bir tencereye koyun. Yıkanmış marul yapraklarını ince ince doğrayın ve bir tencerede kalan otlara ekleyin. Patatesleri havuçla soyun, küpler halinde kesin. Ayrıca salatalık ve turpları da doğrayın.
adım 2 4 üzerinden
Sebzeleri karıştırın, tuz, limon suyu ve yağsız mayonez sosu ekleyin. Karışım. Bir tutam karabiber serpebilirsiniz.
adım 3 4 üzerinden
Sebze tabanına su dökün ve karıştırın.
adım 4 4 üzerinden
Okroshka'yı buzdolabında bekletin, tabaklara dökün ve siyah ekmek veya çıtır ekmek ile servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *