Yaban turpu ile Okroshka

0
1171
Mutfak Rusça
kalori içeriği 123.8 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 6 gr.
yağlar * 5 gr.
karbonhidratlar* 19,8 gr
Yaban turpu ile Okroshka

İstatistikler yalan söylemez: yaban turpu ile okroshka çok popüler. Ve hepsi, yaban turpu ile, bu geleneksel yaz serinletici çorba aynı zamanda baharatlı, aromatik hale gelir - sıcak bir gün için ihtiyacınız olan şey. Yaban turpu ile Okroshka hem doyurur hem de susuzluğu giderir. Harika bir evrensel tarif!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Yumurtaları kaynatın, soğuk suda soğutun. Sonra yumurtaları soyun, beyazı sarısından ayırın. Yumurta sarısını hardal ve yaban turpu ile derin bir kapta öğütün. Kütleye ince doğranmış dereotu ekleyin, tuzlayın ve her şeyi karıştırın. kütleye biraz kvas ekleyin, demlenmeye bırakın.
adım 2 5 üzerinden
Patatesleri soyun, küçük küpler halinde kesin. Suda şeker, tuz ve sirke ile kaynatın.
adım 3 5 üzerinden
Turp ve salatalığı şeritler halinde kesin. Çorba kasesine turp, salatalık ve patates gönderin. Kalan kvayı dökün, iyice karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Haşlanmış dana eti ve yumurta beyazını orta boy küpler halinde kesin, çorbaya gönderin.
adım 5 5 üzerinden
Gerekirse çorbayı ekleyin, porsiyonlu tabaklara dökün ve aileyi yaban turpu ile lezzetli okroshka ile tedavi edebilirsiniz.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *