tavuklu Okroshka

0
1092
Mutfak Rusça
kalori içeriği 64 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 7.1 gr.
yağlar * 2.8 gr.
karbonhidratlar* 2.4 gr.
tavuklu Okroshka

Kefir ve maden suyu ile okroshka yapmak için size başka bir tarif sunuyoruz. Bu bileşenlerin ilginç ve ferahlatıcı bir kombinasyonu, sizi yeni bir okroshka tadına açacaktır. Ayrıca bol miktarda yeşillik ve sebze ekleyeceğiz ve et malzemesi tavuk olacak. Okroshka'nın bu kadar hafif ve diyet versiyonu, figürü takip edenlerin yanı sıra doğru beslenmenin destekçilerine de hitap edecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Yumurtaları bir tencereye koyun ve ateşe verin, 10-12 dakika pişene kadar kaynatın. Daha sonra suyunu süzüp yumurtaları soğumaya bırakıyoruz. Tavuk filetoyu su altında yıkar, kağıt havluyla kuruturuz. Filetoları küçük küpler halinde kesin, bir tencereye koyun, ateşe verin. Kaynatın, tuz ve defne yaprağı ekleyin ve 4-5 dakika kaynatın. Daha sonra ocaktan alın ve tavuğu bir tabağa alın, soğumaya bırakın.
adım 2 6 üzerinden
Haşlanmış yumurtaları temizliyoruz ve küçük küpler halinde kesiyoruz. Salatalıkları yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Turpları yıkayıp küçük küpler halinde doğruyoruz.
adım 3 6 üzerinden
Yeşillikleri yıkayıp kurutup ince ince kıyıyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Derin bir kapta kefir, maden suyu ve sirkeyi karıştırın, iyice karıştırın.
adım 5 6 üzerinden
Sıvı kütleye, tuza, karabibere haşlanmış tavuk, sebze ve otlar ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş okroshka'nın buzdolabında biraz demlenmesine ve soğumasına izin verin. Okroshka hazır, masaya servis edebilirsiniz!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *