balıklı Okroshka

0
708
Mutfak Rusça
kalori içeriği 65,3 kalori
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 4.3 gr.
yağlar * 4.6 gr.
karbonhidratlar* 5,9 gr.
balıklı Okroshka

Yaz aylarında düzenli olarak okroshka pişirenler, bu tarifteki malzemeler arasında balık bulunmasına şaşırabilirler. Gerçekten de bu, geleneksel okroshka kadar hızlı ve basit bir şekilde hazırlanan ve tadı ondan hiçbir şekilde aşağı olmayan özgün ve akılda kalıcı bir tariftir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Gerekli tüm malzemeleri hazırlayacağız.
adım 2 8 üzerinden
Soğanları ve dereotu yıkarız, kağıt havlu üzerinde kuruturuz, ince doğrarız. Yeşillikleri derin bir kaba gönderiyoruz, ezerek öğütüyoruz.
adım 3 8 üzerinden
Salatalık turşusunu şeritler halinde, zeytinleri dilimler halinde kesin. Onları yeşillikli bir kaseye gönderiyoruz.
adım 4 8 üzerinden
Salatalıkları şeritler halinde kesin ve diğer malzemelere gönderin. Okroshka'ya kapari ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Buzdolabında okroshka için serin kvas.
adım 6 8 üzerinden
Somon posasını orta boy küpler halinde kesin. Zeytinyağı ile bir kızartma tavası önceden ısıtın, balıkları altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın.
adım 7 8 üzerinden
Okroshka dolgusunu kvas ile doldurun.
adım 8 8 üzerinden
Okroshka'ya soğutulmuş balık ekleyin, karıştırın. Ekşi krema ile porsiyonlarda servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *