Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Patates kızartması ile Okroshka

Patates kızartması ile Okroshka

0
2305
Mutfak Rusça
kalori içeriği 145.1 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 5.8 gr.
yağlar * 12 gr.
karbonhidratlar* 5,9 gr.
* 100 gr. ürün
Patates kızartması ile Okroshka
İçerik

Bu okroshka seçeneği menüyü çeşitlendirecek ve bu taze soğuk çorbanın severlerini memnun edecek. Sosis ve patates kızartması zenginlik ve dolgunluk katıyor. Bu tarifi hizmete alın, tanıdık bir yemeğin ilginç bir yorumu olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Yumurtaları yumuşayana kadar kaynatın ve kolay temizlik için buzlu suya daldırın. Yeşil soğan ve maydanozu yıkayın, biraz kurulayın ve doğrayın.
adım 2 12 üzerinden
Salatalıkları iyice yıkayın, kuyrukları kesin ve küçük küpler halinde doğrayın.
adım 3 12 üzerinden
Sosislerin ambalajını çıkarın ve salatalıklarla aynı şekilde doğrayın.
adım 4 12 üzerinden
Kabukları soyulmuş yumurtaları çatalla ezin.
adım 5 12 üzerinden
Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve karıştırın.
adım 6 12 üzerinden
Patateslerin kabuklarını soyun ve orta şeritler halinde kesin.
adım 7 12 üzerinden
Bir tavayı yağ ile önceden ısıtın ve içine patatesleri koyun, biraz tuz ve karabiber ekleyin ve kızarana kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
adım 8 12 üzerinden
Okroshka'yı tabaklara yerleştirin.
adım 9 12 üzerinden
Birkaç kaşık patates ekleyin.
adım 10 12 üzerinden
Her tabağa bir kaşık mayonez koyun.
adım 11 12 üzerinden
İstenilen okroshka kalınlığına bağlı olarak yaklaşık 0,5-1 bardak soğuk kaynamış su ekleyin ve karıştırın.
adım 12 12 üzerinden
Patateslerin yumuşamasını önlemek için okroshka'yı hemen servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *