
Ayran ve maden suyu üzerinde Okroshka
Tavuk eti, sebze ve otlar ile soğuk bir çorba hazırlamak kesinlikle zor değil. Tüm malzemeler ince kıyılmış ve istenirse maden suyu ile seyreltilmiş ekşi süt ürünü ile baharatlandırılmalıdır.
Ürün 100g | Kcal | Protein | yağlar | karbonhidratlar |
---|---|---|---|---|
Salatalıklar | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
Turp | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
Yeşil soğan | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
Patates | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Kvas | 35 | 0.3 | 0 | 7.7 |
Hardal | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
Tavuk göğsü | 113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |
Yeşillik | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
Tavuk fileto | 110 | 21 | 2.5 | 0 |