Sitrik asitli mayonezli Okroshka

Okroshka, içinde taze sebzelerin bulunması nedeniyle soğuk bir yaz çorbası olarak kabul edilir. Ancak, salatalık turşusu eklerseniz, bu yemek kışın hazırlanabilir veya yaz menüsünü çeşitlendirebilir.

Okroshka, minimum zaman maliyeti ile çok basit bir şekilde hazırlanır. Çok hafif ve aynı zamanda öğle yemeği menüsünün bir parçası olacak kadar tatmin edici olduğu ortaya çıktı.

Yaz soğuk çorbası veya okroshka, kefir, kvas veya mayonez bazında hazırlanır. Böyle bir çorba için domuz yağı olmadan yağsız et veya sosis kullanın, yemeği ekşi yapmak için sofra sirkesi veya limon suyu ekleyebilirsiniz.

Oruç sırasında izin verilen ucuz ve hazırlaması kolay bir ilkbahar-yaz çorbası. Ayrıca vejetaryenler ve veganlar tarafından da tüketilebilir. Böyle bir yemek düşük kalorili, oldukça kalın olduğu ortaya çıkıyor.

1 litre maden suyu başına lezzetli hafif okroshka, normal yemekler zaten yorgun olduğunda diyetin çeşitlendirilmesine yardımcı olacaktır. Tarifte sirke yerine sitrik asit kullanılıyor ve limon suyu da kullanılabilir.

Okroshka hakkında durmadan konuşabilirsiniz, bu serinletici yemek sadece tatmin edici değil, aynı zamanda çok lezzetlidir. Hazırlanması için birçok seçenek var.Kaç kişi, çok fikir ve zevk. Su üzerinde klasik bir okroshka tarifi önermek istiyorum.

Okroshka severlerin her birinin kendi favori soğuk yemek tarifi vardır, çok çeşitli tarifler vardır ve aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey vardır. Turpsuz kefirde okroshka tarifi sunmak istiyorum. Okroshka, sıcak bir yaz gününde sizi mükemmel bir şekilde yenileyecek ve doyuracak.

Klasik okroshka'nın kvas ilavesiyle hazırlandığı bilinmektedir. Ancak herhangi bir nedenle mutfakta değilse veya hayranı değilseniz, kvası maden suyuyla değiştirebilirsiniz. Çorbanın tadı hiç etkilenmeyecek, yemek aynı derecede ferahlatıcı, besleyici ve lezzetli olacaktır.

okroshka muhtemelen en popüler soğuk yaz çorbasıdır, çünkü hem doyurur hem de susuzluğu giderir. Ancak bu yemeğin tüketilme süresini sadece yaz aylarında sınırlamak yanlış olur. Mayonezli et suyunda Okroshka tüm yıl boyunca yenebilir! Geleneksel olana kıyasla daha doyurucu ve sağlıklı, bu da onu yemenin çifte zevk olduğu anlamına geliyor.

Peynir altı suyu, insan vücudu için yararlı olan çok miktarda mikro elementin bileşimindeki içerik nedeniyle kendi başına faydalıdır ve okroshka'daki yaz taze sebzeleri ile birlikte bu yemeği gerçek bir müstahkem bombaya dönüştürür.

Bu tarifte farklı okroshka seçeneklerinden tavuk suyunda pişirmeye davetlisiniz. Okroshka suyu yağ içermemelidir. Soğutulmuş et suyundan kolayca çıkarılabilir. Bu okroshka erkeklere hitap edecek.