Sirke ile mayonezli Okroshka

Sirke ve mayonezli su üzerinde sosisli Okroshka, birçokları için favori bir yaz yemeğidir. Böyle bir yemekle sadece iyi yemek yiyemezsiniz, aynı zamanda sıcakta ve sıcakta serinleyebilirsiniz. Lezzetli ve besleyici, hazırlaması kolay ve yaz aylarında neredeyse vazgeçilmez! Porsiyon: 10 Pişirme süresi: 1 saat 20 dak.

Okroshka, kaynatma gerektirmeyen lezzetli bir yaz çorbasıdır. Et ürünleri, haşlanmış patates, taze sebze ve otları birleştirir. Bu çorba, sıcak bir yaz gününde bir şeyler atıştırmak için idealdir. Doyurucu ve ferahlatıcı, yaz menünüzü mükemmel bir şekilde çeşitlendirir ve buzdolabı ve gazpacho ile rekabet eder.

"Okroshka" adı, parçalanma kelimesinden gelir. Tüm malzemeleri keserek ve soğuk sıvı ile doldurarak bu yemeği hazırlayın. Sıcaklığı ve kıvamı hem açlığı giderebileceği hem de sıcak havalarda ferahlatabileceği için yaz aylarında oldukça popülerdir.

Yaz aylarında, okroshka, hem açlığı hem de susuzluğu tazeleme ve hızlı bir şekilde tatmin etme yeteneği nedeniyle çok popülerdir. Bu çorbanın en yaygın versiyonlarından biri için bir tarif sunuyoruz - mayonez ve sirke ile suda okroshka. Mükemmel bir şekilde doyurur ve sıcak bir yaz gününde yeri doldurulamaz. Dene!

Daha önce, okroshka köylüler tarafından hazırlandı. Şaşırtıcı değil: Çorba, tanıdık malzemelerden basit bir şekilde hazırlanır ve aynı zamanda doyurucu ve lezzetli olduğu ortaya çıkar.Doğal olarak, tarif zamanla değişti ve bugün su ve sirke içindeki okroshka, herhangi bir ev hanımı için çekici olan tüm özelliklerini koruyan bir gurme mutfağı yemeğidir.

Soğuk yaz çorbalarını sevenler, uzun zamandır pancarlı okroshka tarifini kullanıyorlar. Bu tarife göre hazırlanan çorba, hoş bir pancar tatlılığı ile sıra dışı olduğu ortaya çıkıyor. Vitaminlerin doluluğu nedeniyle, bu tarif hem çocuk hem de yetişkin rasyonlarında yeri doldurulamaz ve en önemlisi, istisnasız herkes bundan hoşlanacaktır.

Bugün bir yaz yemeği pişirmek için çok sayıda seçenek var - okroshka. Bu tarif, mayonez ve sirke kullanarak okroshka hazırlanmasını açıklar. Ana bileşenlerin mayonez ve sirke ile kombinasyonu çok başarılı. Böyle bir okroshka çabucak yenir, çünkü çok lezzetli ve canlandırıcı olduğu ortaya çıkıyor!

Okroshka, sıcak havalarda vazgeçilmez bir çorbadır. Lezzetli, sağlıklı ve ferahlatıcı çıkıyor. Bu yemeği hazırlamak için birçok seçenek arasında en basit olanı ayırt edilebilir - mayonez ve sirke ile okroshka. Hazırlanmasında kullanılan ürünler doğranmalı, biraz kaynatılmalı, ardından sirkeli mayonez ile tatlandırılmalı ve su ile kaplanmalıdır.