Sosisli peynir altı suyu okroshka

Sosisli peynir altı suyu okroshka, sağlıklı vitaminler açısından zengin bir yaz sebze çorbasıdır. Rusya'da, okroshka geleneksel olarak soğuk servis edilir, bu nedenle bu yemek sadece iyi doymakla kalmaz, aynı zamanda sıcak havalarda mükemmel şekilde yenilenir. Peynir altı suyu üzerine okroshka hazırlamak zor değil. Yeni başlayanlar bile bu görevi yapabilir!

Peynir altı suyunun okroshka için dolgu olarak kullanılması onu daha az lezzetli ve iştah açıcı yapmaz. Hafif serin çorba, özellikle sıcak yaz havalarında faydalıdır. Mayonez ilaveli peynir altı suyu Okroshka zengin bir tada sahiptir Böyle müstahkem bir çorbayı tüketmek bir zevk!

Serum okroshka soğutulmuş olarak servis edilir ve ısıl işlem görmemiş çok miktarda sebze içerir, bu da tüm yararlı özelliklerini korudukları anlamına gelir. Soğuk okroshka, sıcak bir yaz gününde öğle yemeği menüsü için harika bir seçenektir.

Sarımsaklı peynir altı suyunda klasik okroshka tadı muhtemelen herkese tanıdık geliyor. Ne sıklıkla sıcak bir yaz gününde büyükannem bize bu çok ferahlatıcı çorbayı yedirirdi. Ve ne kadar lezzetliydi. Nostaljik olmamayı, anıları gerçeğe dönüştürmeyi öneriyoruz, çünkü sosisli peynir altı suyu için geleneksel okroshka yapma tarifi çok hızlı ve basittir.

Peynir altı suyu, insan vücudu için yararlı olan çok miktarda mikro elementin bileşimindeki içerik nedeniyle kendi başına faydalıdır ve okroshka'daki yaz taze sebzeleri ile birlikte bu yemeği gerçek bir müstahkem bombaya dönüştürür.

Serum okroshka, yataklarda ilk sebzeler göründüğünde yemek masası için hazırlanabilir. Bu soğuk çorbayı vitamin kaynağı yapan sebzeler ve taze otlardır. Yemeği daha doyurucu hale getirmek için okroshka'ya biraz sosis eklemeniz önerilir. Okroshka serumunu marketten satın alabileceğiniz gibi evde donmuş kefirden de yapabilirsiniz.

Pişirme süresi (peynir altı suyu hazırlama süresi dahil) - 12 saat.

Kefir ve peynir altı suyu ile okroshka tarifi paylaşmak istiyorum. Otlar ve sebzeler açısından zengin hafif bir yemek. İlk kursta fermente süt bileşenleri sayesinde iyi sindirimi destekler. Sağlıklı bir yemek size olağanüstü bir zevk verecektir. Bu, yemeğin sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olduğu durumlarda da geçerlidir.

Yaz aylarında, sıcak çorbalar genellikle arka planda kaybolur. Canlandırıcı bir şey istediğinizde, okroshka kurtarmaya gelir. İşte bu yemeği hazırlamak için seçeneklerden biri - peynir altı suyu ve hardal ile. Böyle bir okroshka hazırlamak zor değil - tüm malzemeleri hazırlamanız ve hardallı serumla dökmeniz gerekiyor.