Kvas ve mayonezli Okroshka

Sığır eti diğer yemeklerin hazırlanmasından sonra kalır. Neden ona ikinci bir hayat vermiyorsun ve harika bir soğuk kvas çorbası yapmıyorsun. Beyaz kvas kullanılması arzu edilir, normalden daha asidiktir ve çavdar ve arpa maltından oluşur.

Mayonezli kvas üzerinde iştah açıcı taze ev yapımı okroshka, hafif tadı ve hassas aroması ile iştahınızı giderecek ve sıcak bir günde sizi serinletecek harika bir yaz yemeğidir. Bu yemek hem öğle yemeği hem de çok hafif bir akşam yemeği için harika.

Mayonezli kvasta Okroshka, haşlanmış sosis, önceden haşlanmış patates ve yumurta, taze salatalık ve yeşil soğandan hazırlanır. Bu okroshka için patatesleri ve yumurtaları rendeleyin ve üzerine mayonez eklemek yemeğe tokluk katacaktır.

Sıcak bir mevsimin başlamasıyla birlikte, ilginç ve lezzetli yemek tarifleri arayışıyla şaşkına mı döndünüz? Sosis ve mayonezli kvasta Okroshka, ihtiyacınız olan şey! Kvas, otlar ve salatalıklar sayesinde okroshka'nın canlandırıcı olduğu ortaya çıkıyor. Mayonezin diğer malzemelerle birlikte kullanılması okroshka'nın tadını daha yoğun hale getirir.