Kabak ve havuç krep

0
1357
Mutfak Rusça
kalori içeriği 113.9 kalori
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 65 dakika
Proteinler * 4.7 gr.
yağlar * 4.7 gr.
karbonhidratlar* 18.1 gr.
Kabak ve havuç krep

Taze havuç ve soğanlı sebze ihale kabak krepleri, yaz menüsünü sağlıklı ve kural olarak verimli bir sebzeden çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır. Yemek pişirmek çok zaman almaz ve zor değildir, acemi bir aşçı bile halledebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Kabakları güzelce yıkayın, kabuğunu soyun, çekirdeklerini çıkarın, rendeleyin ve bir tabağa koyun.
adım 2 7 üzerinden
Havuçları soyun, akan su altında iyice yıkayın ve aynı şekilde rendeleyin. Kabaklara ekleyin.
adım 3 7 üzerinden
Soğanı soyun, su altında durulayın ve ince dörde bölün, rende üzerinde yapabilirsiniz. Sebzeleri tuzlayın, karıştırın ve 20 dakika bekletin.
adım 4 7 üzerinden
Sebzelerin suyunu elinizle sıkın, sebzelere yumurta, biber ve unu eleyin. Hamuru karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Tercih ettiğiniz yeşillikleri (dereotu, maydanoz veya yeşil soğan) ve doğranmış bir diş sarımsağı ekleyin ve karıştırın.
adım 6 7 üzerinden
Ancak sebze hamurunu sıcak bir tavada tereyağı ile kaşıklayın, kreplerin kalın olmaması için biraz bastırın.
adım 7 7 üzerinden
Krepleri kısık ateşte her iki tarafı kapalı olarak kızartın. Ekşi krema ile servis edilebilirler.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *