ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Bir tavada kıyılmış etli kabak krep

Bir tavada kıyılmış etli kabak krep

2331

Mutfak Rusça

kalori içeriği 148.4 kalori

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 8.9 gr.

yağlar * 5.4 gr.

karbonhidratlar* 23,7 gr

İçerik

Kıymalı kabak börekleri iki şekilde hazırlanabilir. İlk kıyma, krep dolgusu olarak kullanılır, ikinci tarife göre, kabak kütlesi kıyma ile karıştırılır. İsterseniz sarımsak veya otlar ekleyin ve yemeğiniz parlak bir lezzet ve aroma ile doldurulacaktır.

İçindekiler

Kabak 2 - 3 adet. Patates 2 adet Soğan 1 BİLGİSAYAR. Yumurta 2 adet Buğday unu 250 - 300 gr. tavuk kıyma 400 gr. Tuz damak zevki Baharat (isteğe bağlı) damak zevki Ayçiçek yağı 2 - 3 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Sebzeleri yıkayın, patatesleri soyun. Kabuğu soğandan çıkarın. Kabak, soğan ve patatesleri uygun bir şekilde öğütün, bir blender veya ince bir rende kullanabilirsiniz.

Sebze kütlesine yumurta, elenmiş un ve tuz ekleyin, her şeyi karıştırın.

Kıyılmış tavuğu baharat ve tuzla karıştırın, sulu olması için bir çorba kaşığı su ekleyebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış bir tavaya az miktarda ayçiçek yağı dökün, kabak kreplerini bir çorba kaşığı ile tavaya koyun, üzerlerine biraz kıyma koyun. Hamuru kıymanın üzerine eti tamamen kaplayacak şekilde yerleştirin.