ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Peynir ve dereotu ile kabak krep

Peynir ve dereotu ile kabak krep

2544

Mutfak Rusça

kalori içeriği 122.1 kkal

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 20 dakika.

Proteinler * 5.6 gr

yağlar * 8.1 gr.

karbonhidratlar* 7.6 gr.

İçerik

Kabak krepleri yapmak için dikkatinize başka bir seçenek sunuyoruz. Bu sefer hamura peynir ve otlar ekleyeceğiz. Krepler yumuşak, tuzlu ve taze yeşilliklerle dolu. Hafif bir kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmeldirler.

İçindekiler

Yumurta 3 parça. Kabak 1 BİLGİSAYAR. Peynir 50 gr. Yeşillik damak zevki Tuz 0,5 çay kaşığı Buğday unu 3 - 4 yemek kaşığı Sebze yağı 5 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Kabakları yıkayıp kabuklarını soyup ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarıyoruz. Kaba bir rende üzerine sürüyoruz.

Peyniri ince bir rende üzerine sürün. Taze otları durulayın, biraz kurulayın ve ince doğrayın. Rendelenmiş kabaklara yumurta ekleyin.

Kabaklara rendelenmiş peynir ve biraz doğranmış yeşillik ekleyin, unu eleyin, tuz ekleyin ve kütleyi pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

Tavayı ateşe koyun, ısıtın ve bitkisel yağ ekleyin. Kreplerimizi bir çorba kaşığı üzerinde sıcak bir tavaya koyun. Altın kahverengi olana kadar orta ateşte birkaç dakika kızartın. Sonra bir spatula ile ters çevirin ve diğer tarafta kızartın. Tavadan bir kağıt havlu üzerine çıkarın, fazla yağı emecektir.