Fırında peynirli kabak gözleme

0
2038
Mutfak Rusça
kalori içeriği 140 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 8.2 gr.
yağlar * 6.6 gr.
karbonhidratlar* 17.7 gr
Fırında peynirli kabak gözleme

Kabak yemeklerini sevenler için lezzetli atıştırmalık veya kahvaltılık. Fırında pişirme sayesinde pankekler yağsızdır. İstenirse sert peynir beyaz peynir ile değiştirilebilir, bu kreplere daha zengin, tuzlu bir tat verir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kabağı yıkayın, kabuğunu çıkarın ve meyveler genç değilse, tohumları posa ile çıkarın. Kaba bir rende üzerine sürün, fazla nemi elinizle sıkın. Bir kase kabak içine bir preste kıyılmış sarımsak, ince doğranmış yeşillikler ekleyin.
adım 2 6 üzerinden
Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve kaseye kabaklara ekleyin. Karışımı tuzlayın ve baharat serpin.
adım 3 6 üzerinden
Son olarak buğday ununu ekleyin, iyice karıştırın. İstenirse mısır unu, irmik, yulaf ezmesi veya nişasta ile değiştirilebilir.
adım 4 6 üzerinden
Bir fırın tepsisini bir fırın matı veya parşömen (folyo) ile hizalayın. Hamuru bir yemek kaşığı ile yayın ve krepleri şekillendirin.
adım 5 6 üzerinden
Fırın tepsisini çıkarın ve 200 derecede 20 dakika pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Krepleri doğal yoğurt sosu ve otlar ile servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *