Sütlü yulaf ezmeli krep

0
842
Mutfak Rusça
kalori içeriği 165 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 6.9 gr.
yağlar * 7.9 gr.
karbonhidratlar* 34,7 gr
Sütlü yulaf ezmeli krep

Krep yapmak için yulaf unu kullanabilirsiniz - daha da sağlıklı olacaktır. Bu tür krepler daha çok krep gibi görünecek - düz ve eşit. Tatlılık ve lezzet için yulaf ezmesi hamuruna muz püresi ve öğütülmüş tarçın eklemenizi öneririz. Yulaf ezmesi yoksa, yulaf ezmesini bir karıştırıcıda öğüterek kolayca yapabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Yulaf ezmesi veya yulaf ezmesi, toz şeker, tuz, tarçın ve kabartma tozunu bir kaseye dökün. Kuru malzemeleri karıştırın.
adım 2 8 üzerinden
Yumurtaları ayrı bir kaba kırın, pürüzsüz olana kadar bir çatalla iyice sallayın. Yumurta kütlesine süt, bitkisel yağ dökün ve karıştırın.
adım 3 8 üzerinden
Ayrı bir kapta soyulmuş muzları çatal yardımıyla püre haline gelene kadar yoğurun. Yumuşak hamurlu olgunlaşmış muzlar krepler için iyidir - tatlıdırlar, ezmeleri kolaydır ve pürenin neredeyse tek tip olduğu ortaya çıkar.
adım 4 8 üzerinden
Yumurta-süt karışımını kuru malzemelerle bir kaseye dökün, her şeyi bir kaşık veya çatalla topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Daha sonra ezilmiş muzları yulaf ezmesine yayın ve tekrar iyice karıştırın.
adım 6 8 üzerinden
Yapışmaz tavayı silikon bir fırça kullanarak az miktarda bitkisel yağ ile yağlayın. Kızartma tavasını ocakta iyice ısıtın. Yulaflı hamuru bir yemek kaşığı ile toplayıp küçük yuvarlak pankek şeklinde tavaya koyuyoruz, birbirine yapışmamaları için aralarında küçük bir mesafe bırakıyoruz. Hamurun pişme süresi olsun diye tepsinin sıcaklığını orta-düşük ayara getiriyoruz. Tavayı bir kapakla kapatmayın. Krepleri, yüzey artık parlak-nemli olmayana ve kabarcıklarla kaplanana ve kabuk alttan kızarana kadar bir tarafta kızartırız.
adım 7 8 üzerinden
Daha sonra krepleri bir spatula ile diğer tarafa çevirin ve alttan kızarana kadar kızartmaya devam edin.
adım 8 8 üzerinden
Kızaran pankekleri tavadan alıp servis tabağına alın. Onlara ekşi krema, bal, yoğurt ile sıcak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *