Sıcak kefir üzerinde krep

0
1152
Mutfak Rusça
kalori içeriği 249 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 10,4 gr
yağlar * 7,7 gr
karbonhidratlar* 52.1 gr.
Sıcak kefir üzerinde krep

Sıra dışı krepler için bir tarif önermek istiyorum. Tarifin benzersizliği, gözleme hamurunun sıcak kefir üzerinde hazırlanmasında yatmaktadır. Yemeğin gür ve havadar olduğu ortaya çıkıyor. Bu tür krepler, çeşitli soslarla çeşitlendirilerek kahvaltıda hazırlanabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Kefiri bir tencereye dökün ve ateşe verin, sıcak duruma getirin, ancak kefirin kıvrılmaması için.
adım 2 8 üzerinden
Isıyı kapatın ve elenmiş unun yarısını bir elek ile dökün.
adım 3 8 üzerinden
Bir tavuk yumurtasını kırın ve hamuru iyice karıştırın.
adım 4 8 üzerinden
Kabartma tozu, toz şeker ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Soda, kefir asidi ile söndürülecektir.
adım 5 8 üzerinden
Elenmiş unun ikinci kısmını ekleyin. İyice karıştırın. Hamur çok kalın olmalıdır.
adım 6 8 üzerinden
Tavayı orta ateşte iyice ısıtın, biraz bitkisel yağ ile fırçalayın. İki yemek kaşığı kullanarak, hamuru sıcak bir tavaya koyun ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kahverengileştirin.
adım 7 8 üzerinden
Hazır krepleri dilediğiniz soslarla sıcak olarak servis edin.
adım 8 8 üzerinden
Soğutulduğunda krepler aynı kabarık, lezzetli kalır ve yerleşmez.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *