Süzme peynir ve elma ile kefir krep

0
3681
Mutfak Rusça
kalori içeriği 137.1 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 9.2 gr
yağlar * 4.2 gr.
karbonhidratlar* 15.1 gr.
Süzme peynir ve elma ile kefir krep

Hafta sonunun en iyi kahvaltı fikri olabilecek narin ve havadar pankekler! Kreplerimizin kremamsı bir tada sahip olması için hamura biraz süzme peynir ekleyin. Ayrıca biraz rendelenmiş elma, hoş bir ekşilik ve sulu bir not verecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Krep için ekşili sulu bir tatlı elma alın. Elmayı yıkar, soyup kaba bir rende üzerine ovalarız.
adım 2 5 üzerinden
Kefiri mikrodalgada 37 dereceye kadar hafifçe ısıtıyoruz ya da ılık suyla bir kaba bir bardak kefir koyabilirsiniz. Kefiri bir kaseye dökün, süzme peynir ekleyin. Topak kalmayacak şekilde her şeyi iyice yoğuruyoruz. Ardından, hamura şeker, soda ve vanilin ekleyin. Sonra rendelenmiş elmayı ekleyin ve kütleyi pürüzsüz olana kadar yoğurun. Sonra unu eleyin ve tekrar karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Tutarlılık ile kalın bir hamur elde ederiz. Soda ile kefirin tepkimesinin oluşması için 3-5 dakika bekletelim. Hamur biraz köpürmeye başlayınca pişirmeye başlayabilirsiniz.
adım 4 5 üzerinden
Tavayı ateşe koyun, ısıtın ve bitkisel yağ ekleyin. Hamuru sıcak bir tavaya birer yemek kaşığı olacak şekilde bastırmadan yayıyoruz ki pankeklerimiz biraz kabarsın. Her iki taraftaki krepleri kapağın altında birkaç dakika kızartın.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş krepleri balla sıcak olarak servis edin. Krep ekşi krema, reçel veya yoğunlaştırılmış süt ile de servis edilebilir. Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *