ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Yoğurt ve kefir ile krep

Yoğurt ve kefir ile krep

1197

Mutfak Rusça

kalori içeriği 205,5 kkal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 35 dakika

Proteinler * 5.5 gr.

yağlar * 7.2 gr.

karbonhidratlar* 42,4 gr

İçerik

Yoğurtlu yoğurtlu gözleme için inanılmaz lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum. Pişmiş ürünler yumuşak, kabarık ve gözeneklidir. Bu krepler, zevkinize uygun çeşitli soslar ve soslar ile servis edilebilir. Krep, sevdiklerinizi beslemenin kolay ve hızlı bir yoludur.

İçindekiler

yoğurt 200 ml. Kefir 300 ml. Buğday unu 400 gr. Toz şeker 2.5 yemek kaşığı Tuz 0,5 çay kaşığı Karbonat 0,5 çay kaşığı vanilin 2 çay kaşığı Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Sebze yağı kızartma için

Pişirme işlemi

Kıvrılmış sütü ve kefiri buzdolabından çıkarın, derin bir kaba dökün ve düşük ısıda veya mikrodalga fırında hafifçe ılıyana kadar ısıtın. Daha sonra oda sıcaklığında bir tavuk yumurtasını elde edilen kütleye bölün. İyice karıştırın.

Ardından gerekli miktarda toz şeker ve tuz ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Ardından gerekli miktarda buğday unu ve kabartma tozunu ince bir elekten eleyin. Hamuru pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Kolaylık sağlamak için, bir çırpma teli veya karıştırıcı ile kendinizi donatın.

Gözleme hamuru oldukça kalın ve viskoz olacaktır.

Tavayı düşük ateşte iyice ısıtın. Biraz bitkisel yağ dökün. Bir çorba kaşığı ile hamuru tepsinin tüm yüzeyini dolduracak şekilde yavaşça yerleştirin. Tavayı bir kapakla kapatın ve kreplerin kenarları hafifçe kızarana ve hamur köpürene kadar pişirin. Sonra krepleri diğer tarafa çevirin ve altın kahverengi olana kadar kızartın.

Bitmiş krepleri tavadan çıkarın. Servis tabağına veya geniş servis tabağına alın. Yemyeşil krepleri kesilmiş süt ve kefir ile servis edin, dilerseniz en sevdiğiniz reçel, reçel, reçel, şurup, yoğunlaştırılmış süt veya ekşi krema ekleyin veya pudra şekeri, taze çilek veya meyvelerle süsleyin.

Lezzetli ev yapımı keklerin tadını çıkarın!