Elmalı ekşi kremalı krep
0
719
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
197 kcal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
25 dakika
Proteinler *
6.2 gr.
yağlar *
10,2 gr
karbonhidratlar*
35.1 gr.
Ekşi krema ile krep hamurunu yoğurun ve üzerine elma ekleyin. Ve koku için bir tutam tarçın ekleyin. Bu kombinasyon, bitmiş ürüne çok hoş bir tat ve nemli, sulu bir doku verir. Kırıntıyı daha gözenekli hale getirmek için soda kullanma ihtiyacını unutmayın: malik asit tarafından söndürülecek ve kreplerin yoğun ve ağır olmasına izin vermeyecektir. Krepler özellikle sıcakken lezzetlidir. Kahve ile kahvaltıda böyle kırmızı turlar servis edin - güne iyi bir başlangıç garantilidir
İçindekiler
Pişirme işlemi
Bir tavaya az miktarda kokusuz bitkisel yağ dökün ve ocakta iyice ısıtın. Pişmiş hamurları bir yemek kaşığı ile elmalarla toplayıp yuvarlak pankek şeklinde tavaya koyuyoruz, kızartırken birbirine yapışmaması için aralarında küçük bir mesafe bırakıyoruz. Levhanın sıcaklığını orta-düşük seviyede tutun. Kabuk alttan kızarana kadar bir buçuk ila iki dakika kızartın.
Bitmiş ürünleri bir spatula ile tavadan çıkarır ve bir kağıt havlu üzerinde kuruturuz - kızarttıktan sonra fazla yağı emecektir. Kurutulmuş krepleri bir tabağa koyun. Kalan hamurları da aynı şekilde kızartın, gerekirse tavaya ilave bitkisel yağ ekleyin. Ekşi krema, reçel, yoğunlaştırılmış süt ile sıcak veya ılık krep servis yapın.
Afiyet olsun!