Eski ekşi krema üzerinde krep

0
787
Mutfak Rusça
kalori içeriği 226.1 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 14 gr.
yağlar * 15,5 gr
karbonhidratlar* 23.4 gr.
Eski ekşi krema üzerinde krep

Süresi dolmuş ve daha ekşi hale gelen ekşi kremada, gür ve ağız sulandıran krepler pişirebilirsiniz. Tatlı veya otlar ve diğer şekersiz katkı maddeleri ile hazırlanırlar. Bu tarifte hamura taze otlar ve peynir eklemeye davetlisiniz. Basit ve doyurucu bir kahvaltı tabağınız olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
İlk olarak, eski ekşi krema ile krep yapmak için tüm ürünleri hazırlayın. Oda sıcaklığında olmaları arzu edilir.
adım 2 6 üzerinden
Hamuru yoğurmak için bir kaseye ekşi krema dökün, içine yumurtaları kırın ve beğeninize tuz ve biber karışımı ekleyin. Bu malzemeleri güzelce çırpın.
adım 3 6 üzerinden
Orta rende üzerine bir parça sert peynir ezin. Bir demet yeşillik durulayın ve ince doğrayın. Peyniri ve otları ekşi krema karışımına aktarın, bir kaşık sirke ekleyin ve her şeyi karıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Unu kabartma tozu ile karıştırın ve diğer malzemelere ekleyin. Daha sonra un topakları kalmayana kadar hamuru yoğurun. Kabartma tozu sirke ile reaksiyona girecek ve bu da hamuru kabarık hale getirecektir.
adım 5 6 üzerinden
Tavayı iyice ısıtın ve biraz yağ ile fırçalayın. Çok fazla yağ eklemeyin yoksa pankekler çok yağlı olur. Yoğurduğunuz hamuru bir yemek kaşığı ile tavaya alıp küçük krepler oluşturun.
adım 6 6 üzerinden
Altın kahverengi olana kadar orta ateşte ve her iki tarafta kızartın. Eski ekşi krema üzerinde kızarmış krepleri hemen çay veya çorba için masaya servis edin.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *