ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Yumurta ile su üzerinde krep

Yumurta ile su üzerinde krep

4882

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 234.8 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 25 dakika

Proteinler * 11 gr.

yağlar * 10,4 gr

karbonhidratlar* 44,3 gr

İçerik

Yumurtalı suda havadar ve kabarık krepler hazırlamak için hamuru bir karıştırıcı ile yoğun bir şekilde dövmek önemlidir. Hamuru ılık suda yoğurmanız ve bu tür krepleri iyi ısıtılmış bitkisel yağda kızartmanız gerekir. Aileniz için sade ve doyurucu bir kahvaltı yapacaksınız.

İçindekiler

Buğday unu 1 yemek kaşığı. Yumurta 2 adet Ilık su 1 yemek kaşığı. Sebze yağı 2 yemek kaşığı Toz şeker 3 yemek kaşığı Tuz 1 tutam Karbonat 1 tutam

Pişirme işlemi

Hamuru yoğurmak için yumurtaları bir kaba kırın. Onlara şeker, tuz ekleyin ve çırpın veya bir karıştırıcı ile her şeyi en az 1 dakika kabarık bir kütleye çırpın.

Daha sonra çırpılmış yumurtalara 25 ° C'ye ısıtılmış su, bitkisel yağ ekleyin ve tekrar çırpın.

Unu bir elek üzerine eleyin ve kabartma tozu ile karıştırın. Bu kuru karışımı sıvı tabanın üzerine dökün ve hamuru pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun.