ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Yumurta ve soda ile su üzerinde krep

Yumurta ve soda ile su üzerinde krep

441

Mutfak Rusça

kalori içeriği 195.9 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 15 dakika.

Proteinler * 11 gr.

yağlar * 10,4 gr

karbonhidratlar* 43.1 gr.

İçerik

Yumurta ve sodalı su krepleri, minimum ürün seti ve minimum pişirme süresi ile ucuz ve basit bir kahvaltı olacaktır. Mayasız ve sodalı hamur her zaman başarılı olur ve ondan krepler elastik ve yumuşak olur.

İçindekiler

Buğday unu 1 yemek kaşığı. Yumurta 2 adet Toz şeker 2 yemek kaşığı Bal 2 yemek kaşığı Suçlu 0.75 st. Toz şeker 2 yemek kaşığı Karbonat 0,5 çay kaşığı Tuz 1 tutam Sebze yağı kızartma için

Pişirme işlemi

Gözleme hamurunu yoğurmak için buğday unu bir elek içinden bir kaseye dökün. Tarifte belirtilen tuz ve şeker miktarını ekleyin.

Bu kuru hamur tabanına oda sıcaklığında temiz su dökün.

Yarım çay kaşığı karbonatı sirke ile söndürün ve bu karışımı hamura dökün.

Daha sonra bu karışıma iki tavuk yumurtasını nazikçe kırın.

Ardından, hamuru pürüzsüz ve topaksız hale gelene kadar yoğurmak için normal bir çırpma teli kullanın.

Bir tavada biraz bitkisel yağı iyice ısıtın. Hamuru küçük krepler şeklinde önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve altın kahverengi olana kadar her iki tarafta 30 saniye kızartın. Krepleri kapağı kapalı olarak kızartın.