Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Kefir üzerinde sosisli börek

Kefir üzerinde sosisli börek

0
1879
Mutfak Rusça
kalori içeriği 189,2 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 9.9 gr.
yağlar * 11.1 gr.
karbonhidratlar* 28.9 gr.
* 100 gr. ürün
Kefir üzerinde sosisli börek
İçerik

Tuzlu hamur işleri sevenler için kefir üzerinde sosisli inanılmaz lezzetli, aromalı ve doyurucu krepler pişirmenizi şiddetle tavsiye ederim. Bu yemek şüphesiz insanlığın erkek yarısını memnun edecektir. Krepler biraz küçük bir pizzaya benziyor ve doku narin ve havadar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Krep için herhangi bir sosis kullanılabilir. Domatesleri iyice yıkayın, kurutun, sapı çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Yeşil soğanları akan su altında iyice durulayın, fazla nemi silkeleyin ve bir bıçakla doğrayın. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Haşlanmış sosisleri küçük küpler halinde kesin.
adım 2 7 üzerinden
Kefiri buzdolabından çıkarın veya ateşte veya mikrodalga fırında hafifçe ısıtın. Gerekli miktarda toz şeker ve tuz ekleyin, bir tavuk yumurtasını kırın. Bir mikser ile iyice karıştırın veya pürüzsüz olana kadar çırpın.
adım 3 7 üzerinden
Birkaç adımda, daha önce ince bir elekten elenmiş buğday ununu kabartma tozu ile birlikte ekleyin. Homojen bir kütle oluşana ve topaklar tamamen kaybolana kadar bir karıştırıcı veya çırpma teli kullanarak hamuru iyice karıştırın.
adım 4 7 üzerinden
Hazırlanan dolgu malzemelerini teker teker ekleyin, her birinin ardından hamuru iyice karıştırın. Hamuru bir süre dinlenmeye bırakın.
adım 5 7 üzerinden
Bu arada kalın tabanlı derin bir tavayı kısık ateşte ısıtın. Ardından gerekli miktarda bitkisel yağ dökün. Bir yemek kaşığı kullanarak hamuru birbirinden belli bir mesafede nazikçe yayın ve tepsinin tüm yüzeyine eşit olarak dağıtın.
adım 6 7 üzerinden
Kenarları hafifçe kızardığında ve hamur üste iyice tutunduğunda, krepleri diğer tarafa çevirmek için silikon veya tahta bir spatula kullanın ve eşit şekilde kızarana kadar kızartın. Bitmiş sosisli krepleri, fazla yağın emilmesi için kağıt havlularla kaplı bir tabağa koyun.
adım 7 7 üzerinden
Çay için masada kefir üzerinde sosisli pişmiş krep servis yapın. Bu krepler atıştırma için harika. Seyahate veya işe giderken yanınızda götürmek için çok uygundurlar.

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *