Soda ve süt ile krep
0
2859
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
198 kcal
Porsiyonlar
8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
50 dakika
Proteinler *
8.3 gr.
yağlar *
8.4 gr.
karbonhidratlar*
31.8 gr
Ev yapımı hamur işi sevenler için, sodalı ve sütlü krepler için hızlı ve kolay bir tarif sunuyorum. Bu tarifi benimle babaannem paylaşmıştı, ben de şimdi bu şekilde pankek yapıyorum. Pişmiş ürünler yumuşak ve havadar. Ek olarak, hem tatlı dolgu maddeleri hem de ekşi krema servis edebilirsiniz. Lezzetli bir aile kahvaltısı için harika bir seçenek.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Orta ateşte kalın tabanlı derin bir tavayı ısıtın. Sonra az miktarda bitkisel yağ ekleyin. Bir yemek kaşığı yardımıyla hamuru birbirinden uzak mesafelere yayın. Kenarları kızardığında ve hamur iyice sertleştiğinde, krepleri diğer tarafa çevirmek için silikon veya tahta bir spatula kullanın ve altın kahverengi olana kadar kızartın.
Bitmiş krepleri, fazla yağın emilmesi için önceden kağıt havlularla kaplanmış bir tabağa koyun. Ekşi krema ve taze meyveler veya meyveler ile süslenmiş kokulu çay ile masaya süt ve soda ile kabarık krep servis yapın. İsteğe bağlı olarak, en sevdiğiniz sosu veya dolgu maddesini - reçel, reçel, yoğunlaştırılmış süt veya bal ekleyebilirsiniz.
Çayınızın tadını çıkarın!