ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Sütlü elmalı börek

Sütlü elmalı börek

1411

Mutfak Rusça

kalori içeriği 155.2 kcal

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 35 dakika

Proteinler * 6.3 gr.

yağlar * 6.8 gr

karbonhidratlar* 23.9 gr.

İçerik

Herhangi bir yemek gibi, krep de birçok farklı çeşide sahiptir. Her ev hanımı onları en sevdiği tarife göre hazırlar. Sütlü elmalı krep yapmayı öneriyorum. Tatlı tarifi oldukça basit ve sonuç inanılmaz lezzetli. Kreplerin tadı elmalı turta gibi.

İçindekiler

İnek sütü 200 ml. Buğday unu 100 gram Toz şeker 3 yemek kaşığı Kabartma tozu 0,5 çay kaşığı Elmalar 1 BİLGİSAYAR. Sebze yağı kızartma için Yumurta 1 BİLGİSAYAR.

Pişirme işlemi

Öncelikle sütlü elmalı pankek için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Elmayı iyice yıkayın, kurulayın ve ardından bir sebze soyucu ile soyun, ikiye bölün ve çekirdeği çıkarın. Soyulmuş elmayı ince bir rende üzerine rendeleyin.

Gerekli miktarda sütü blender kasesine dökün, tavuk yumurtasını kırın ve cihazı kullanarak iyice karıştırın.

Ardından gerekli miktarda toz şeker ekleyin. Bir blender ile tekrar karıştırın.

Bir sonraki adım, ezilmiş elmaları yerleştirmek, bir blender ile iyice karıştırmak.

Önceden ince bir elekten elenmiş buğday ununu ve gerekli miktarda kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyin. Cihazın kapağını kapatın ve homojen bir kütle oluşana kadar iyice karıştırın.

Düşük ısıda kalın tabanlı derin bir tavada ısıtın. Ardından gerekli miktarda bitkisel yağ ile fırçalayın. Bir çorba kaşığı kullanarak, hamuru hafifçe birbirinden ayırın. Kenarları kızardığında ve hamur iyice yerleştiğinde, krepleri diğer tarafa çevirmek için silikon veya tahta bir spatula kullanın ve altın kahverengi olana kadar kızartın.

Bitmiş krepleri, fazla bitkisel yağın emilmesi için kağıt havlularla kaplı bir tabağa koyun. Sütlü elmalı pankekleri en sevdiğiniz sıcak içeceklerle birlikte masada servis edin, dilerseniz tarçın veya pudra şekeri ile süsleyin ya da ayrıca ekşi krema ile servis edin.

Çayınızın tadını çıkarın!