Kabartma tozu ve kabartma tozu içermeyen sütlü krep

Krep için muzlar en olgun ve hatta olgun olanlardan alınır. Kreplerin aksine, bir blender ile ezilmezler. Muzlu pankek hamuru sütle, kabartma tozu ve kabartma tozu olmadan yoğrulur. Krepler ince, gözenekli ve hassas bir tat ve tropikal aromaya sahiptir. Ek olarak, bu yemek sağlıklıdır, çünkü bir muz günlük C ve B vitamini normunu içerir.

Ekşi sütlü mayalı kreplerin özel bir ihtişamı vardır ve soğuduktan sonra kaybetmezler, bu nedenle ev hanımları her zaman krep veya krep için ekşi süt bırakır. Hızlı ve pratik olan kuru maya ile pişiriyoruz.

Güzel gözlemeler yapabilirsiniz, lezzetli de yapabilirsiniz. Bu klasik tarif, bu nitelikleri kreplerde birleştirir. Bu tür krepler, elma ve tarçın veya ekşi krema ile taze meyvelerle desteklenebilir. Soğuduktan sonra bile dolgun ve yumuşak kalacaklardır.

Hızlı etkili veya hazır maya, hamuru hızlı ve iyi bir şekilde yükseltir. Aktive edilmeleri gerekmez, sadece una dökülürler. 1 kg un başına maya miktarı her zaman paketin üzerinde belirtilmiştir. Yemyeşil ve esmer hızlı mayalı krepler çok popüler ev yapımı unlu mamüllerdir.

Maya ile krep yapmak geleneksel kreplerden daha uzun sürer. Maya nedeniyle, bu krepler, çocukların onlara çok düşkün olduğu gür ve lezzetlidir. Bu tür krepler için reçel, ekşi krema, kahve ve meyve suları servis edebilirsiniz.

Muzlu kreplerin özel bir aroması ve tadı vardır, sadece parlak sarı tenli ve kahverengi lekeli olgun muzlara ihtiyaç vardır. Tam olgunluğa erişmeleri için olgunlaşmamış muzları karanlık bir yerde 1-2 gün tutmak daha iyidir. Bu tarifte hamur sütle yoğrulur.

Ekşi hamurlu krepler her zaman kabarık ve kızarır. Basit bir aile çay yemeği deneyin. Reçel veya marmelat ile servis yapmak için idealdir.

Mayalı krepler yumurta ilave edilerek sütte pişirilirse mümkün olduğunca doyurucu ve gür çıkacaktır. Çay veya kahvaltı için ağız sulandıran yemeği deneyin.

Klasik pankeklerle kimseyi şaşırtmayacaksınız. Peki ya keten tohumu unundan sağlıklı ve orijinal krepler yaparsanız? Doğru beslenmeyle ilgili, hazırlaması basit ve hızlı bir yiyecek.

Börek için hızlı bir tarif, mayanın olmamasıdır. Ayrıca, onlarsız, yemek hala muhteşem olacak. Sütte yumuşak bir hamur yapın ve ailenizi lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı ile sevindirin.

Şişirilmiş krepler genellikle kabartma tozu veya kabartma tozu ile yapılır. Bu bileşenler hamura eklendiğinde hava kabarcıklarını serbest bırakır, böylece pişmiş ürünlerin kırıntılarını gevşetir. Ancak ürünlerin havadarlığını sodaya başvurmadan elde edebilirsiniz. İyi bir eski karıştırıcı ve yoğurma hamurunun özellikleri hakkında bilgi bu konuda yardımcı olacaktır. Sodasız sütlü ihale krep tarifinin tüm detayları bu tarifte adım adım anlatılmaktadır. Yemek yapmaktan daha uzun konuşmak!

Sütlü muzlu krepler yumuşak ve havadar. Tatlı yemek sabah çayı için idealdir. Onları basit bir ev yapımı tarifle hazırlayın.

Her zamanki sandviçler ve herkesin sıkıcı yulaf lapası yerine, aileniz için kahvaltıda sütlü ve elmalı mayalı krepler hazırlayabilirsiniz.Elmalar bu pişmiş ürünlere ekşi bir tazelik verir ve rendelenmiş elmalı kreplerin tadı kökten farklı olduğu için parçalara ayrılmaları gerekir. Hamur canlı maya ile yoğrulur, ancak hızlı etkili veya kuru olanları 7-8 gram miktarında alabilirsiniz.

Taze (canlı) maya üzerinde pişirme, eşsiz yumuşaklığı ve özel rahat aroması ile hala birçok kişi tarafından sevilmektedir. Canlı mayalı en basit ve en kolay ev yapımı hamur işi olan krepler her zaman kabarık, kalın, doyurucu ve inanılmaz lezzetli çıkıyor. Bunlar için kaliteli maya tercih edin. Hamur ürünlerini sıcak tutmak için bir süre oda sıcaklığında bekletin. Hamuru sütte yoğurun.

Evde ununuz bittiğinde kahvaltıda yumuşacık irmik ve sütlü gözleme yapabilirsiniz. İrmikli krepler, soğuyunca yoğunlaştığı ve lezzetini yitirdiği için sadece sıcak olarak servis edilir. Bu tarif, hamura şeker yerine bal eklenmesini önerir.

Bütün aile krepleri sever - her şeyle kırmızı krep yiyebilir ve her seferinde yemeğin havasını değiştirebilirsiniz. Krepler özellikle kızartmadan hemen sonra iyidir - sıcak, yumuşak, kabarık. Soğutulmuş formda çekicilikleri biraz kaybolur, ancak ürünleri mikrodalgada veya bir tavada az miktarda su ilavesiyle ısıtırsanız geri yüklemek kolaydır. Bu mayalı krepleri çiğ maya kullanarak sütte hazırlıyoruz.

Süngerimsi kırıntılı ve ince altın kabuklu kabarık, uzun krepleri seviyorsanız, bu tarif tam size göre. Hamuru süt ve yaş maya kullanarak sünger yöntemiyle yoğuruyoruz. Ayrıca yumurta içerir. Hamur iyi yükselir, gözenekli ve "canlı" olduğu ortaya çıkar. Kızartırken, ürünler de "iyi büyür", güzelce dönerler ve zaten kızartma tavasında, bunların sadece krep değil, gerçek bir sıcak ev yapımı incelik olduğunu açıkça ortaya koyar. Ve mutfaktaki aroma sadece büyülü.

Bu mayalı krep yapma yöntemi ilginçtir, çünkü önce hamur yumurtasız yoğrulur. Sıvı baz olarak sadece sütü kullanıyoruz. Taze maya almanızı öneririz - bu tarif onlarla asla başarısız olmadı. İkincisi, hamuru oldukça kalın yoğuruyoruz: geleneksel kreplerden belirgin şekilde daha kalın. Mayaladıktan sonra hamurdan küçük köfteler yapın ve yağda hafif kızarana kadar kızartın. Börek havadar, gözenekli ve uzundur.

Mayalı krepler çocukluk anılarını geri getiriyor, değil mi? Altın kabuklu ve hafif lifli bir kırıntıya sahip bu tür gevşek ekmekler genellikle anaokulunda ve okulda servis edilirdi. Bu tür dernekleriniz olmasa bile, bu tür krepleri pişirmenizi ve sevdiklerinizi sade ve samimi bir incelikle memnun etmenizi öneririz. İdeal eşlik - ekşi krema, reçel, bal.