Süt ve kefir ile krep

Krep için muzlar en olgun ve hatta olgunlaşmışlardan alınır. Kreplerin aksine, bir blender ile ezilmezler.Muzlu pankek için hamur kabartma tozu ve kabartma tozu olmadan sütle yoğrulur. Krepler ince, gözenekli ve hassas bir tat ve tropikal aromaya sahiptir. Ek olarak, bu yemek sağlıklıdır, çünkü bir muz günlük C ve B vitaminlerini içerir.

Glutensiz ve yağsız diyetler için, glutensiz diyete ihtiyaç duyan KOK'lar için muz, bitkisel süt (hindistan cevizi veya badem) ve yulaf unu ile krep hazırlanması önerilir. Tadı iyileştirmek için hamura haşhaş ve tarçın eklenir. Kahvaltınız sağlıklı ve lezzetli olacak.

Yumurtasız sütlü krepler kuru maya ile hazırlanır ve bunlara elma eklenmesi krepleri çok lezzetli, yumuşak ve kabarık hale getirir. Bu hamur işleri büyükanneler tarafından torunları için hazırlanmalıdır.

Ekşi sütlü mayalı kreplerin özel bir ihtişamı vardır ve soğuduktan sonra kaybetmezler, bu nedenle ev hanımları her zaman krep veya krep için ekşi süt bırakır. Hızlı ve pratik olan kuru maya ile pişiriyoruz.

Güzel gözlemeler yapabilirsiniz, lezzetli de yapabilirsiniz. Bu klasik tarif, bu nitelikleri kreplerde birleştirir. Bu tür krepler, elma ve tarçın veya ekşi krema ile taze meyvelerle desteklenebilir. Soğuduktan sonra bile dolgun ve yumuşak kalacaklardır.

Kreplere muz eklemek onları daha lezzetli ve daha besleyici yapar ve muzlar yılın herhangi bir zamanında mağazadan satın alınabilir. Bu tarifte yulaf unu ve süt ile krep yapacağız. Un yerine yulaf ezmesi kullanabilirsiniz, böylece pullar kreplerde hissedilir.

Hızlı hareket eden veya hazır maya, hamuru hızlı ve iyi bir şekilde yükseltir. Aktive edilmeleri gerekmez, sadece una dökülürler. 1 kg un başına maya miktarı her zaman paketin üzerinde belirtilmiştir. Yemyeşil ve esmer hızlı mayalı krepler çok popüler ev yapımı unlu mamüllerdir.

Maya ile krep yapmak geleneksel kreplerden daha uzun sürer.Maya nedeniyle, bu krepler, çocukların onlara çok düşkün olduğu gür ve lezzetlidir. Bu tür krepler için reçel, ekşi krema, kahve ve meyve suları servis edebilirsiniz.

Muzlu kreplerin özel bir aroması ve tadı vardır, sadece parlak sarı tenli ve kahverengi lekeli olgun muzlara ihtiyaç vardır. Olgunlaşmamış muzları tam olgunluğa ulaşmaları için karanlık bir yerde 1-2 gün tutmak daha iyidir. Bu tarifte hamur sütle yoğrulur.