Kabartma tozu ile börek

Hızlı bir şekilde kahvaltı hazırlamanız gerekiyorsa, krepleri unutmayın. Kırmızı bir kabuk, yemyeşil bir süngerimsi kırıntı ve sıcak bir aroma, ruh halini anında yükseltir ve olumluya uyum sağlar. Hamurun kızartma sırasında çökmemesi ve bitmiş kreplerin çok sert olmaması için doğru oranların ve malzemelerin karıştırılma sırasının korunması önemlidir.

Kabartma tozu, kefir ihtişamıyla pişirilen kreplere verir. Onun sayesinde pişirme havadar ve ağırlıksızdır. Haşhaş yardımıyla kreplerin iç dünyasını çeşitlendirmeyi öneriyoruz: dişlere hoş bir şekilde çarpıyor ve keskinlik katıyor.

Birçok insan, hav kadar kabarık krep pişirmeyi hayal eder. Doğru tarifi seçerseniz bu hayali gerçekleştirmek çok kolay. Önerilen tarife göre kefir krepleri sadece gür değil, aynı zamanda çok yumuşak, yumuşak ve lezzetlidir. Kokulu krepler hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek.

Tatlı yiyecekler aile kahvaltılarıyla çok iyi gider. Çayınız için orijinal irmik kreplerini deneyin. Tahılların yardımıyla yemek gevrek ve altındır.

Birçoğu şimdi beyaz undan tam tahıl lehine dönüyor.Bunun nedeni, tam tahıl unun, geleneksel unun aksine, işleme sırasında tüm faydalı maddeleri tutması, yani daha faydalı olmasıdır. Kahvaltıda tam tahıllı kefir krep, hem harika lezzetin tadını çıkarmanıza hem de sağlığınıza fayda sağlayacaktır.

Kahvaltı veya hafif akşam yemeği, ikindi çayı, öğle yemeğine ek - bunlar bu inanılmaz lezzetli, zarif ve yemyeşil yemeğin gerçekleştirebileceği işlevlerden sadece birkaçı - kuru üzümlü kefir krepleri. Ekşi krema ile servis yapın ve tadın tadını çıkarın.

Yulaflı krepler sadece lezzetli ve altın kahverengi değil, aynı zamanda diyettir. Onlar için hamur, çeşitli malzemelerle yulaf ezmesinden yoğrulur. Bu tarifte sıradan yulaf ezmesi ve kefir bazlı krep yapmaya davetlisiniz. Bu krepler özellikle hassas bir dokuya sahiptir.

Mutfakta deney yapmayı seviyorsanız, buğday unu ile değil, örneğin mısır ile sıradan krepler hazırlayın. Bu un türü, tatlı tadı için diğerleri arasında öne çıkıyor.

Kreplerin kalori içeriğini azaltmak çok basittir: sadece yağ eklemeden bir tavada kızartın. Ve tatlıyı daha düşük kalorili yapmak için malzemeler konusunda akıllı olmanıza gerek yok. Kefirin tereyağsız börekleri de çok yumuşak, kabarık ve lezzetlidir.

Kefir ile pişirilen krep hamuru neredeyse her zaman başarılı olur. Krepler havadar, gözenekli, hafif nemli, ancak aynı zamanda hafif çıkıyor. Hamurun çok kalın ve ağır olmaması için yoğururken doğru oranda un ve sıvıya dikkat etmek çok önemlidir. Hava krepleri böyle bir boşluktan çalışmayacaktır. Gözeneklilik ve hafiflik için ayrıca kabartma tozu kullanıyoruz. Bu tarif bir litre kefir için tasarlanmıştır - bu sayıda krep dört kişilik bir aileyi beslemek için idealdir.

Pirinç unundan yapılan muzlu krepler sadece doğru tatlı değil, aynı zamanda tamamen besleyici bir kahvaltı olabilir. Yemeğin düşük kalorili olduğu ortaya çıkıyor, ancak aynı zamanda besleyici ve faydalı elementler açısından zengin.

Lezzetli ve oldukça doyurucu bir kahvaltı çeşidi sunmak istiyorum. Bu tarife göre kabartma tozu ile yemyeşil kefir krepleri hafta sonları ailem için kahvaltılar için sık sık pişiririm. Krepler inanılmaz lezzetli ve yumuşak. Tarif oldukça basit, deneyimsiz aşçılar bile halledebilir.

Henüz taze otlu pankek yapmadıysanız mutlaka denemenizi öneririz. Kefir üzerindeki hassas havadar hamur, aromatik dereotu ve baharatlı soğan ile ideal bir şekilde birleştirilir. Bu "yeşil" kombinasyon en başarılı olanlardan biridir. Maydanoz, fesleğen, yeşil sarımsak tüylerini de kullanabilirsiniz - mutfakta bitkilerin varlığına ve elbette kendi tercihlerimize odaklanıyoruz. Otlu krepler sıcakken lezzetlidir - otlar bu şekilde aromalarını maksimuma çıkarır. Ekşi krema bir eşlik olarak idealdir.

Mısır unu ile pişirilen pankekler, parlak rengi ve özel tadıyla dikkat çekiyor. Ayrıca, yemek düşük kalorili ve sağlıklı çıkıyor.

Yumurtalı ve yeşil soğanlı krep için basit ve inanılmaz lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum. Tuzlu dolgulu turtaları seviyorsanız, bu krepler kesinlikle damak zevkinize uyacaktır. Bu krepleri seyahate, pikniğe veya işe giderken atıştırmalık olarak yanınıza alabilirsiniz.

Kefirli yulaflı pankek için ilginç bir tarif paylaşmak istiyorum. En sağlıklı ve en diyetli gözleme tarifi için buğday unu miktarını azaltın veya tam tahıl unu ile değiştirin. Buğday unu miktarı yulaf ezmesi ile de değiştirilebilir. Deneyin ve kendiniz için mükemmel tarifi bulun. O zamana kadar tarifimi deneyin.

Tatlıya düşkün olanlar ve çikolata sevenler için inanılmaz lezzetli bir tarif öneriyorum kefirli havadar ve narin çikolatalı krepler. Bu krepler hem küçük çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilecektir. Çikolatalı krepler nefes kesici bir aroma ve tada sahiptir. Bu krepleri mutlaka pişirin, bu tarif favoriniz olacak.

Kuru üzümlü tatlı krepler yumuşak ve havadardır. Kefir yardımı ile hamur olabildiğince gözenekli çıkıyor.Bir aile kahvaltısı veya çay partisi tarifine göz atın.

Ekşi krema buzdolabında durgunsa, ondan krep yapmanızı öneririz. Ekşi kremanın ilk tazelik olmasa ve çok ekşi olmuş olsa bile sığacağı dikkat çekicidir. Test için yumurtaya bile ihtiyacınız yok. Krepler, kelimenin tam anlamıyla ağızda eriyen nemli bir kırıntıda çok hassastır. Kızartma sırasında düz kaldıkları ve boyları biraz büyüdüğü için krepleri biraz andırıyorlar. Kızartma yaparken yapışmaz bir tava ve minimum bitkisel yağ kullanmanızı öneririz.

Kahvaltıda yumurtasız kefir üzerine süzme peynirli krep hazırlamak zor değil. Her zaman peynirli keklere benzer şekilde gür ve yumuşak olurlar, ancak farklı bir dokuya sahiptirler. Bu tür kreplerin yumurta eklemeden çalışabilmesi için kefir ve süzme peynir ılık olmalıdır. Krepler şeklini iyi koruyor ve yanmıyor. Hamuru kabartma tozu ilavesiyle yoğurun.

Krep yapmak için bu tarif, muzlu pişirme hayranlarına hitap edecek. Muz, hamurdaki yumurtalar için mükemmel bir alternatiftir ve krepleri lezzetli ve yumuşak hale getirir. Çanak çabuk hazırlanır ve lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı yaparsınız.

Sütlü krepler her zaman yumuşak ve havadardır. Kabartma tozu kullanarak popüler bir tarif deneyin. Yemek pişirmek hızlı ve kolaydır!

Kokulu ev yapımı krepler, süzme peynir ilavesiyle tadı orijinal ve daha parlak hale gelecektir. Bu hassas yemek, aile çay masanızı mükemmel bir şekilde tamamlayacak.

Lezzetli ve doyurucu bir Pazar kahvaltısının harika bir versiyonunu sunmak istiyorum. Sütte pişirilen sosisli, domatesli ve peynirli krepler küçük bir pizza tadındadır ve hem çocuklar hem de yetişkinler arasında çok popülerdir. Bu krepleri aileniz için hazırlayın.

Hindistan cevizi sütlü krepler aromatik ve havadardır. Ek olarak, yemek laktoz intoleransı olan kişiler için uygundur. Kahvaltı veya çay için lezzetli bir tatlı deneyin.

Dostça bir aile çayı için mükemmel bir seçenek - kuru üzümlü krep. Süt kullanarak hızlı ve kolay bir tarif yapın.

Doğru beslenme için basit ve hızlı tariflerden biri tam tahıllı unlu kreplerdir. Sağlıklı yemek, kahvaltıda veya atıştırmalık olarak servis edilebilir.

Kreplere muz eklemek onları daha lezzetli ve daha besleyici yapar ve muzlar yılın herhangi bir zamanında mağazadan satın alınabilir. Bu tarifte yulaf unu ve süt ile krep yapacağız. Un yerine yulaf ezmesi kullanabilirsiniz, böylece pullar kreplerde hissedilir.

Herhangi bir yemek gibi, krep de birçok farklı çeşide sahiptir. Her ev hanımı onları en sevdiği tarife göre hazırlar. Sütlü elmalı krep yapmayı öneriyorum. Tatlı tarifi oldukça basit ve sonuç inanılmaz lezzetli. Kreplerin tadı elmalı turta gibi.

Sütlü çikolatalı krepler için kolay ve hızlı bir tarif kullanmayı ve ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun etmeyi öneriyorum. Pankekler, bir Pazar aile kahvaltısı için harika bir seçenektir ve ayrıca yolda, pikniğe veya işe giderken atıştırmalık olarak yanınıza almak için uygundur.

Narin muzlu krepler yumurtasız yapılabilir. Hamur oldukça kalın olacak, bu da bitmiş tatlıyı daha kalın ve daha çekici hale getirecek. Çay ile veya hafif bir kahvaltı olarak servis yapın.

Gluten intoleransınız varsa veya alışılmadık malzemelerle her zamanki kreplerinizi denemek istiyorsanız, hamur için pirinç unu kullanmayı deneyin. Buğday krepleri için tipik olan kabarık ve gevşek bir kırıntı vermeyecek - ürünler daha düz olacak. Ancak bu tür kreplerin tadı çok hassas ve hoştur.

Her ev hanımının her zaman sahip olduğu basit ürünlerden (süt ve un) aileniz için hızlı bir şekilde lezzetli bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz - kabartma tozu ile yumurtasız sütlü krepler. Sütlü bir hamur için krepleri kabarık yapmak için kabartma tozu yerine kabartma tozu kullanmak daha iyidir. Temelde, gözleme hamuru, soda kullanırken durum böyle olmayan kızartma süresi boyunca eşit olarak yükselir ve pişirme işleminde belirli bir soda tadı olmaz.

Ekşi süt krep için idealdir. Bitmiş ürünlerde ekşi tadı kesinlikle hissedilmez. Ve değişen bileşimi, sadece kreplerin ihtişamını ve gevrekliğini sağlar. Bu tarifte hamur için ekşi süt kullanıyoruz. Krepleri hemen, sıcak ve soğuk kullanmanızı öneririz: kırıntıları yumuşak ve gevrektir ve kabuk kenarlarında biraz gevrektir. Soğudukça krepler sertleşir ve lezzetini kaybeder.

Karabuğday unundan yapılan börekler, düşük glisemik indeksi ve çok sayıda mineral ve vitamin içerdiğinden vücut için buğday unundan daha faydalıdır. Karabuğday unu oldukça kaprislidir, ancak hamur topaklar olmadan kolayca yoğrulur, ancak maya ile bile iyi yükselmez ve ondan krepler yoğundur. Bu tür undan börek, soda ilavesiyle sadece kefir üzerinde hazırlanır ve sütlü krepler için karabuğdayı önceden kaynatmak veya ıslatmak ve ardından bir karıştırıcıda öğütmek daha iyidir. Sütlü krepler karabuğdayın tadını daha iyi korur.

Krep yapmak için yulaf unu kullanabilirsiniz - daha da sağlıklı olacaktır. Bu tür krepler daha çok krep gibi görünecek - düz ve eşit. Tatlılık ve lezzet için yulaf ezmesi hamuruna muz püresi ve öğütülmüş tarçın eklemenizi öneririz. Yulaf ezmesi yoksa, yulaf ezmesini bir karıştırıcıda öğüterek kolayca yapabilirsiniz.

Alternatif olarak, bu tarifte elmalı krepleri sütle ve hamura maya eklemeden pişirmeye davetlisiniz. Kabartma tozu nedeniyle yemyeşil ve elma ekşili narin krepler tadıyla sizi memnun edecek. Tarif basittir ve ürün seti küçüktür. Tatmak için bu tür krepleri tarçın, vanilya veya narenciye kabuğu rendesi ile tatlandırabilirsiniz.

Krep hamuru hemen hemen her süt veya fermente süt ürününde yoğrulur.Bu durumda normal süt kullanıyoruz. İhtişam için önce hamuru iyice çırpın - bunun için bir karıştırıcı kullanmak uygundur. İkinci olarak kabartma tozu ekleyin. Hamur hava kabarcıkları ile doyurulacak ve kabarık kreplerle sonuçlanacaktır. Hamur hazırlama işlemi on ila on beş dakikadan fazla sürmez.

Bu tarif, hafif, yumuşak kahvaltı kreplerini hızlı bir şekilde pişirmek için kullanılabilir. Maya gibi kabarık değiller, ancak her zaman lezzetlidirler ve çok fazla malzeme gerektirmezler. Hamur hem kefir hem de süt ile yoğrulur. Hamura bir yumurta eklenir, aksi takdirde krepler şeklini korumaz.