Bir tavada kabak kekleri

0
5393
Mutfak Rusça
kalori içeriği 139 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 3.5 gr.
yağlar * 7 gr.
karbonhidratlar* 15,5 gr
Bir tavada kabak kekleri

Gün boyunca hızlı ve sorunsuz bir kahvaltı veya atıştırmalık mı arıyorsunuz? O zaman bu kabak krep tarifi harika bir çözüm olacak. Yemek pişirmek için minimum ürün setine ihtiyacınız var. Bu sayede kreplerdeki kabak tadı parlak ve belirgin kalır. Ve yemeğin kendisinin sulu ve yumuşak olduğu ortaya çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Ana malzemeyi hazırlayalım. Kabak yıkanmalıdır. Küçük ve gençse, deri bırakılabilir. Ardından, uçları her iki taraftan da kesin. Cildi inceleriz, gerekirse çizik ve çizik olan yerleri keseriz. Sonra kabakları kaba bir rende üzerine sürüyoruz, uygun bir kaba aktarıyoruz ve tuz ekliyoruz. Sebzelerin suyunu çekmesi için 10 dakika bekletiyoruz.
adım 2 7 üzerinden
10 dakika sonra suyu çıkarın - kabakları avuçlarınızla sıkın. Bu aşamada amaç fazla nemi uzaklaştırmaktır. Tüm gücünüzle kabakları sıkmanıza gerek yok, aksi takdirde kuru olacak ve pankeklerin tadı bozulacaktır.
adım 3 7 üzerinden
Tavuk yumurtalarını kabaklara sürüyoruz ve her şeyi karıştırıyoruz.
adım 4 7 üzerinden
Ardından, kabak kütlesini buğday unu ile karıştırın. Her şeyi iyice karıştırın, böylece topaklar kalmaz. Karışımı tadın ve gerekirse tuz ekleyin. İsterseniz taze otlar ekleyin.
adım 5 7 üzerinden
Bitkisel yağı bir tavaya dökün, ateşe koyun, ısıtın ve ardından kabak kreplerini yüzeye yaymak için bir kaşık kullanın. Bir tarafta kızartın.
adım 6 7 üzerinden
Sonra ters çevirin ve diğer tarafı kızarana kadar kızartın - altın kahverengi olana kadar. Hazır olduğunda, fazla yağı çıkarmak için yemeği kağıt havluların üzerine koyabilirsiniz.
adım 7 7 üzerinden
Kabak krepleri yemeye hazır! Ekşi krema veya seçtiğiniz başka bir sos ile servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *