Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Mantarlar
  3. ➠ Bal mantarı nasıl pişirilir - yemek tarifleri
  4. ➠ Ekşi krema içinde kızarmış mantar

Ekşi krema içinde kızarmış mantar

0
663
Mutfak Rusça
kalori içeriği 86,2 kalori
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 10,3 gr
karbonhidratlar* 2.9 gr.
* 100 gr. ürün
Ekşi krema içinde kızarmış mantar
İçerik

Minimum miktarda malzeme içeren kokulu bir mantarlı atıştırmalık hazırlamak kolaydır. Acemi bir aşçı bile halledebilir ve pişirmesi sadece 30 dakika sürer.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Mantarları ayırın, soyun, bacağın ucunu kesin ve iyice yıkayın. Onları önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve bir kapakla kapatarak 5 dakika kısık ateşte yağsız sote edin. Kapağı çıkarın ve nemi gidermek için birkaç dakika kızartın.
adım 2 4 üzerinden
Soğanı soyun, durulayın ve küçük küpler halinde doğrayın.
adım 3 4 üzerinden
Mantarlara yağ ekleyin, soğanları koyun, baharatları ekleyin ve kuvvetlice karıştırın. Malzemeleri 5 dakika pişirin.
adım 4 4 üzerinden
Çanak ekşi krema ekleyin, karıştırın ve kaynatın. Kısık ateşte 3 dakika kaynatın. Ocağı kapatın, yıkanmış ve ince kıyılmış dereotu ekleyin ve birkaç dakika örtün.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *