Evde KFC'deki gibi keskin kanatlar

0
630
Mutfak Dünya
kalori içeriği 233,5 kalori
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 16.4 gr.
yağlar * 12,2 gr
karbonhidratlar* 23,5 gr
Evde KFC'deki gibi keskin kanatlar

Birçok insan, vücut için çok yararlı olmadığını ve hatta zararlı olduğunu bilmelerine rağmen, çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır kanatları sever. Bu fast food'u evde hazırlamak ve tuzunu ve baharatını zevkinize göre ayarlamak kolaydır. Lezzetleri KFC'deki gibi ama daha sağlıklı olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Öncelikle tüm malzemeleri tarifte belirtilen miktarda hazırlayın. Tavuk kanatlarını durulayın ve eklemler boyunca parçalara ayırın.
adım 2 7 üzerinden
Daha sonra kanatları bir tencereye koyun, soğuk suyla kaplayın ve kaynama başlangıcından itibaren 3 dakika pişirin, ısıyı kapatın ve kanatları soğutun.
adım 3 7 üzerinden
Sütü soğuyan kanatlara dökün, bir yumurtada çırpın, tuz, karabiber ve baharatların yarısını ekleyin ve damak zevkinize göre körileyin. Her şeyi iyi karıştırın. Tencereyi bir kapakla kapatın ve kanatları 1 saat marine etmeye bırakın.
adım 4 7 üzerinden
Bu süre zarfında, ekmek karışımını hazırlayın. Un ve galeta ununu ayrı bir kaba alın. Onlara biraz tuz ve baharatların geri kalanını ekleyin. Ekmekleri kuru bir kaşıkla karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Marine etme süresi geçtikten sonra kanatları kızartmaya başlayabilirsiniz. Her lokmayı ekmek içinde iyice yuvarlayın. Ardından marine sosuna daldırın ve galeta ununa tekrar bulayın. Böylece tüm kanatları iki kez sıkıştırın.
adım 6 7 üzerinden
Yağı derin bir tavada iyice ısıtın. Panelenmiş kanatları kızgın yağda her iki tarafı yumuşayana kadar birkaç dakika kızartın. Fazla yağı çıkarmak için kızarmış kanatları tavadan kağıt havluya aktarın.
adım 7 7 üzerinden
KFC'deki gibi keskin kanatlar hazır. Masaya servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *