Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Domates
  3. ➠ Baharatlı domates meze
  4. ➠ Kış için dilimler halinde baharatlı yeşil domatesler

Kış için dilimler halinde baharatlı yeşil domatesler

0
1101
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 71,2 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 2 gün
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 17.5 gr
* 100 gr. ürün
Kış için dilimler halinde baharatlı yeşil domatesler
İçerik

Sirkeli, biberli ve sarımsaklı yeşil domatesler, lezzetli tatları bilenlere hitap edecek, akıllara durgunluk veren bir atıştırmalık. Derhal bir çift porsiyon yapmanızı tavsiye ederiz, böyle bir leziz kışın dikiş başladığında kesinlikle boşa gitmeyecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Sebzeleri iyice sıralayın ve soyun. Yeşillikleri yıkayıp suyunu süzün. Domatesleri dilimler halinde kesin, yeşillikleri ince doğrayın. Sarımsakları bir presten geçirin. Acı biberi ince ince kıyın.
adım 2 4 üzerinden
Bütün bunları şeker ve tuz, baharat ve sirke ile karıştırın. Su gerekmez. Karışımı bir kapakla örtün ve 1 gün boyunca ılık bırakın.
adım 3 4 üzerinden
Domatesler aşağı inip suyunu verince kavanozlara koyun, kapaklarını kapatın. Buzdolabına koyun.
adım 4 4 üzerinden
Bir hafta sonra domatesler kullanılabilir. Domatesler kış için pişirilirse, onlara 100 ml ekleyin. sirke. Domatesler tamamen suyunu çekecek şekilde kavanozlara yerleştirin. 1 litrelik domates kavanozlarını 40 dakika sterilize edin. kaynar sudan sonra. Steril kapaklarla sarın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *