Kış için sıcak kırmızı kuş üzümü sosu
0
1747
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
221 kcal
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
120 dakika
Proteinler *
0,6 gr
yağlar *
0,2 gr
karbonhidratlar*
53.9 gr.
Tatlı ve ekşi meyve sosları, et ve balık yemeklerinin tadını iyi vurgular. Günümüzde mayonez ve ketçap yerine hazırlanıp servis ediliyorlar çünkü böyle bir sosu mağazadan satın alamazsınız. Kırmızı kuş üzümünde çok fazla pektin var, bu yüzden sos kalın. Bu meyvenin etli suyuna dayalı bir sos hazırlanır ve baharatlar eklenir, miktarı ve seti beğeninize göre değiştirilebilir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Tarifte belirtilen baharatları (veya kendi takdirinize göre seçtiğiniz) ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın ve ardından meyve suyuna dökün. Sonra meyve suyuna bir kaşık sirke ekleyin. Suyu baharat ve şekerle bir kaşıkla karıştırın ve sosun baharat aromasıyla demlenmesi ve doyması için 1 saat bekletin.
Lezzetli ve başarılı hazırlıklar!