Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mantarlı bir tavada domuz pirzolası

Mantarlı bir tavada domuz pirzolası

0
595
Mutfak Rusça
kalori içeriği 162.6 kkal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 16.1 gr.
yağlar * 11,2 gr.
karbonhidratlar* 5 gr.
* 100 gr. ürün
Mantarlı bir tavada domuz pirzolası
İçerik

Bu tarifte, bir tavada mantarlı domuz pirzolası pişirmeye davetlisiniz. Çanak fırında olduğundan daha hızlı pişer ve et de çıtır çıtır olur. Domuz bonfile bu pirzola için en iyi seçimdir. Onları konserve mantarla doldurup peynirle pişireceğiz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Eti lifler boyunca 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesin, her parçayı normal pirzola gibi çekiçleyin ve tadına göre tuz ve baharat serpin.
adım 2 5 üzerinden
Bitkisel yağ ile bir tavayı iyice ısıtın ve içindeki pirzolaları her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Yüksek ateşte kızartın. Kızarmış eti tavadan çıkarmayın.
adım 3 5 üzerinden
Soğanları soyun ve ince çeyrek halkalar halinde kesin. Mantar kavanozunu açın ve turşuyu boşaltın. Petrolleri küçük parçalar halinde kesin. Başka bir tavada soğanlı mantarları kızartın.
adım 4 5 üzerinden
Ortaya çıkan mantar dolgusu, et parçalarına eşit olarak yayılır. Sert peyniri kaba bir rende öğütün ve üzerine pirzola serpin.
adım 5 5 üzerinden
Tavayı bir kapakla kapatın ve mantar pirzolalarını peynir eriyene kadar 7 dakika kısık ateşte pişirin. Pişen etleri porsiyonlu tabaklara ve marul yapraklarına koyup servis yapın.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *