Fırında bir kürk manto altında domuz pirzolası

0
11561
Mutfak Rusça
kalori içeriği 165,2 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 12,2 gr
yağlar * 7.5 gr
karbonhidratlar* 12 gr.
Fırında bir kürk manto altında domuz pirzolası

İşte fırında pişirilen kokulu ve ağız sulandıran bir domuz eti yemeği tarifi. Kürk kaplı pirzolalar için minimum miktarda bileşen gereklidir. Sonuç olarak, etin yumuşak ve sulu olduğu ortaya çıkıyor. Patates kürk manto, pirzolaları tam bir ikinci kurs haline getirir. Yemeğin inanılmaz tadına ek olarak, hazırlanmasının basitliğini de belirtmekte fayda var.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 15 üzerinden
Domuz eti, kalınlığı yaklaşık 1 cm olacak şekilde küçük parçalar halinde kesilmelidir.
adım 2 15 üzerinden
Kolaylık sağlamak için eti sarılmak filmle kaplayın ve özel bir çekiçle dövün.
adım 3 15 üzerinden
Ardından, her bir parça domuz eti her iki tarafta tuz ve karabiber olmalıdır.
adım 4 15 üzerinden
Soğanları soyun ve yarım halkalar halinde kesin (bunu herhangi bir şekilde yapabilirsiniz, asıl şey ince değildir).
adım 5 15 üzerinden
Fırını ön ısıtmak için açıyoruz (180 dereceye kadar). Daha sonra fırın tepsisini hazırlayalım. Az miktarda bitkisel yağ ile yağlayın. Biz dahil
adım 6 15 üzerinden
Çanağı yerleştirmeye başlayalım. İlk kat ile soğanları yerleştirin. Onun sayesinde domuz yanmayacak ve mümkün olduğunca sulu olacak.
adım 7 15 üzerinden
Et parçalarını soğanın üzerine koyun.
adım 8 15 üzerinden
Kabuğu patateslerden çıkarın, durulayın ve kaba bir rende üzerine sürün.
adım 9 15 üzerinden
Rendelenmiş patateslere biraz tuz ve ekşi krema ekleyin. Dilerseniz pul biber ve pul biberle tatlandırabilirsiniz.
adım 10 15 üzerinden
Baharatları ve ekşi kremayı dağıtarak her şeyi iyice karıştırın.
adım 11 15 üzerinden
Hazırlanan patatesleri her bir domuz parçasına koyun.
adım 12 15 üzerinden
Sert peyniri rendeleyin ve ardından patateslerin üzerine koyun.
adım 13 15 üzerinden
Pişirmenin son adımı kalır - yemeği mayonezle doldurmak.
adım 14 15 üzerinden
Bu zamana kadar önceden ısıtılmış fırına etli bir fırın tepsisi koyun ve yaklaşık 50 dakika pişirin.
adım 15 15 üzerinden
Köfteler hazır! Hazır olduklarında soğan tabakası tamamen kızartılır ve üstte peynirli kahverengimsi bir kabuk oluşur.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *