Fırında ananaslı domuz pirzolası
0
731
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
182,5 kcal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
55 dakika
Proteinler *
9.3 gr.
yağlar *
15,3 gr
karbonhidratlar*
5 gr.
Ananas, sulu ve tatlı, yağlı domuz eti ile iyi gider. Bu tür pirzolaların hazırlanması çok kolaydır ve tadı ve görünümü çok çekicidir: şenlikli bir masada başarıyla servis edilebilirler veya ailenizi hafta içi herhangi bir gün memnun edebilirsiniz. Pişirme işleminin uzun olmaması için pirzola etinin ince plakalar halinde kesilmesi tavsiye edilir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Eti kağıt havlularla kurulayın. Lifleri yaklaşık olarak aynı boyutta plakalar halinde kestik. Dilimlenmiş eti bir kesme tahtası üzerine koyuyoruz, streç filmle kaplıyoruz ve her iki taraftan bir mutfak çekiçiyle dövüyoruz. Her bir pirzola her tarafına tuz ve karabiber serpin. Baharatları avucumuzla ete sürün. Pirzolaların bitkisel yağ ile pişirileceği kalıbı veya fırın tepsisini hafifçe yağlayın ve hazırlanan et tabaklarını birbirinden kısa mesafede yayın.
Afiyet olsun!