Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kuru erik ile domuz pirzolası

Kuru erik ile domuz pirzolası

0
623
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 308.5 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 12.9 gr.
yağlar * 19.2 gr
karbonhidratlar* 40,7 gr
* 100 gr. ürün
Kuru erik ile domuz pirzolası
İçerik

İhale domuz eti ve sulu kuru erik kombinasyonu çok başarılı. İyi bir et parçası seçmek önemlidir, jambon veya ihale boyun olabilir ve ayrıca yüksek kaliteli kuru erik kullanın. Böyle bir yemek kolayca bir sofra çivisi olabilir. Taze sebzeler ve patateslerle servis yapın - klasik, mükemmel bir kombinasyon.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Gerekli ürünleri hazırlıyoruz: Eti kurutuyoruz ve 0,7-1 cm kalınlığında dilimler halinde kesiyoruz.Kuru erikleri sıcak suda iyice yıkayın, üzerine kaynar su dökün ve on ila on beş dakika bekletin. Daha sonra meyveleri çıkarıp fazla sıvısını sıkıyoruz. Peyniri kaba bir rende üzerine sürün. Cevizleri bıçakla küçük parçalara ayırıyoruz veya doğrayıcı ile büyük kırıntılara dönüştürüyoruz.
adım 2 7 üzerinden
Et dilimlerini bir kesme tahtası üzerine koyun ve streç film ile her iki taraftan bir çekiçle dövün. Her iki tarafına da tuz ve karabiber serpin. Unu düz bir tabağa dökün. Her bir pirzola una koyup her taraftan etin üzerine serpiyoruz. Unu avuçlarımızla pirzolaların yüzeyine bastırın.
adım 3 7 üzerinden
Bir tavaya biraz bitkisel yağ dökün ve sıcak olana kadar ocakta ısıtın. Kırık domuz dilimlerini bir tavada unun içine koyun ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Tavadan çıkarın ve fazla yağdan kurtulmak için kağıt havluyla kaplı ayrı bir tabağa koyun.
adım 4 7 üzerinden
Pirzolaları ısıya dayanıklı bir tabağa koyun. Kuru erik elle düz yarıya bölün ve tüm çevre etrafındaki pirzolaların üzerine koyun. Üzerine kıyılmış ceviz serpin.
adım 5 7 üzerinden
Rendelenmiş peyniri cevizlerin üzerine dökün. Domatesi yıkayıp kurutuyoruz ve ince küpler halinde kesiyoruz. Her bir pirzola üzerine birkaç domates dilimi koyun.
adım 6 7 üzerinden
Peynirin tamamen erimesi için yemeği hazır pirzola ile birkaç dakika maksimum güçte mikrodalgaya koyduk.
adım 7 7 üzerinden
Bitmiş pirzolaları taze maydanoz yaprakları ve domateslerle süsleyin. Sıcak servis edilmesi önerilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *